解：器官是指由不同的組織按照一定的次序結(jié)合在一起構(gòu)成的行使一定功能的結(jié)構(gòu)，綠色開花植物是由根、莖、葉、花、果實、種子六大器官組成的．根、莖、葉為營養(yǎng)器官，花、果實、種子為生殖器官．食用是白菜的葉，土豆的莖，胡蘿卜的根，玉米的果實，黃花菜的花，綠豆的種子．
故答案為：
分析：此題考查的是對植物的器官的認識．綠色開花植物是由根、莖、葉、花、果實、種子六大器官組成的．根、莖、葉為營養(yǎng)器官，花、果實、種子為生殖器官．
點評：解此題的關(guān)鍵是理解掌握綠色開花植物是由根、莖、葉、花、果實、種子六大器官組成的．玉米的果皮和種皮愈合在一起是果實，注意不要忽略種皮外面的果皮．
