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【題目】米飯中含有大量淀粉，這些淀粉在消化道內完全消化后的產物被吸收、運輸到組織細胞，最終分解成（ ）釋出供人體生命活動所需的能量。（ ）

A. 葡萄糖B. 二氧化碳和水C. 氨基酸D. 脂肪酸和甘油

【答案】B

【解析】

（1）糖類、脂肪、蛋白質等大分子物質要分解成小分子物質才能被吸收。

（2）細胞利用氧，將有機物分解成二氧化碳和水，并且將儲存在有機物中的能量釋放出來，供給生命活動需要，這個過程叫做呼吸作用。

淀粉的消化從口腔開始，口腔中的唾液淀粉酶能夠將部分淀粉分解為麥芽糖，當淀粉和麥芽糖進入小腸后，由于小腸中的胰液和腸液中含有消化糖類、脂肪和蛋白質的酶，因此，淀粉等糖類物質在小腸內被徹底消化為葡萄糖被吸收、運輸到組織細胞的線粒體中，將葡萄糖分解成二氧化碳和水，并且將葡萄糖中的能量釋放出來，供給生命活動需要。

故選：B。

練習冊系列答案
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（1）若發(fā)現(xiàn)④中有紅細胞，則說明透析膜損壞，這相當于腎臟中的_______出現(xiàn)了病變。

（2）比較②中與①中血液的成分，______________等廢物減少了。

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