Question

把蘿卜條放入濃鹽水中將會發(fā)生的變化是

A．細胞吸水，蘿卜條變硬	B．細胞吸水，蘿卜條變軟
C．細胞失水，蘿卜條變硬	D．細胞失水，蘿卜條變軟

Answer 1

D

解析試題分析：植物細胞既可以失水，也可以吸水，這主要取決于細胞周圍水溶液的濃度和細胞濃度的大小，當周圍水溶液的濃度大于細胞液濃度時，細胞就失水，當細胞液濃度大于細胞周圍水溶液的濃度時，細胞就吸水，用鹽腌蘿卜時，由于蘿卜條細胞液的濃度小于鹽水溶液的濃度，會導致蘿卜細胞失水，從而導致蘿卜條皺縮變形、變軟。
考點：植物細胞的吸水、失水。
點評：本題考查植物細胞吸水和失水的原理，掌握了細胞吸水失水的原理即可解答本題，植物細胞內(nèi)外由于存在濃度差，植物細胞就會因吸水或失水而發(fā)生變形。