【題目】試管內(nèi)有一些植物油，加入配制的消化液，充分振蕩后，置入 37℃的溫水中，一段時(shí)間后植物油不見了，配制的消化液最合理的一組是( )

A. 胃液、胰液、腸液 B. 唾液、胃液、膽汁 C. 膽汁、胰液、腸液 D. 唾液、腸液、胰液

【答案】C

【解析】

對脂肪有消化作用的消化液是膽汁、胰液和腸液。膽汁進(jìn)行物理性消化，將脂肪分解為脂肪微滴，胰液和腸液進(jìn)行化學(xué)性消化。

植物油屬于脂肪，脂肪只能在小腸內(nèi)才能被消化。首先在小腸中膽汁的作用下，脂肪被變成脂肪微粒，加大了與消化酶的接觸面積。而后再在腸液和胰液中酶的作用下，被消化成甘油和脂肪酸。

練習(xí)冊系列答案
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A. 草莓B. 空心菜C. 馬鈴薯D. 四季豆

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