分析：此題考查種子的結(jié)構(gòu)和成分，據(jù)此答題．
解答：解：雙子葉植物種子只有種皮和胚兩部分．種皮有保護種子內(nèi)部結(jié)構(gòu)的作用，單子葉植物種子由種皮、胚和胚乳三部分組成，胚由胚芽、胚軸、胚根和子葉組成，胚乳是單子葉植物種子儲存營養(yǎng)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)，子葉是雙子葉植物儲存營養(yǎng)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)，胚芽將來發(fā)育成新植物的莖和葉，胚根發(fā)育成新植物體的根，胚軸發(fā)育成連接根和莖的部位，因此胚是新植物的幼體，是種子的主要結(jié)構(gòu)．可見不論是單子葉植物種子還是雙子葉植物種子，它們的胚都是由胚芽、胚軸、胚根和子葉組成，胚乳是單子葉植物種子的結(jié)構(gòu)而不是胚的結(jié)構(gòu)．
故選：D
點評：種子的胚由胚芽、胚軸、胚根和子葉組成，胚乳是單子葉植物種子儲存營養(yǎng)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)，子葉是雙子葉植物儲存營養(yǎng)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)．
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