Question

【題目】如圖中，A、B、C、D依次表示消化道相鄰的幾個器官，曲線X、Y、Z表示三大類有機物在上述器官中被消化程度。下列敘述正確的是

A.X為脂肪，消化產(chǎn)物是甘油和脂肪酸

B.Y為淀粉，消化器官是C和D

C.Z為蛋白質(zhì)，消化產(chǎn)物是氨基酸

D.X、Y、Z都能在D進行消化

Answer 1

【答案】D

【解析】

糖類、蛋白質(zhì)和脂肪必須經(jīng)過消化才能吸收，淀粉的消化是從口腔開始，在口腔中淀粉被初步分解為麥芽糖，再到小腸中在腸液和胰液的作用下，被徹底分解為葡萄糖；蛋白質(zhì)的消化從胃開始，在胃液的作用下被初步消化，再到小腸中在腸液和胰液的作用下，被徹底分解為氨基酸；脂肪的消化開始于小腸，先是膽汁（包含任何消化酶）將脂肪顆粒乳化為脂肪微粒，再在腸液和胰液的作用下，被徹底分解為甘油和脂肪酸。

A．脂肪開始進行化學(xué)性消化的起點是小腸，蛋白質(zhì)開始進行化學(xué)性消化的起點是胃，淀粉開始進行化學(xué)性消化的起點是口腔，分析圖可知， X為淀粉，淀粉在口腔內(nèi)唾液的作用下分解為麥芽糖，麥芽糖在小腸內(nèi)消化液的作用下分解為葡萄糖，故A錯誤。

B．Y為蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)在胃內(nèi)消化液的作用下初步消化，初步消化的蛋白質(zhì)在小腸內(nèi)消化液的作用下分解為氨基酸，消化器官是C胃和D小腸，故B錯誤。

C．Z為脂肪，脂肪在小腸內(nèi)膽汁的作用下乳化為脂肪微粒，脂肪微粒在小腸內(nèi)消化液的作用下分解為甘油和脂肪酸，故C錯誤。

D．X淀粉、Y蛋白質(zhì)、Z脂肪都能在D小腸進行消化，淀粉在小腸內(nèi)分解為葡萄糖，蛋白質(zhì)在小腸內(nèi)分解的終產(chǎn)物是氨基酸，脂肪在小腸內(nèi)分解的終產(chǎn)物是甘油和脂肪酸，故D正確。

故選D。