Question

【題目】下圖是人體消化系統(tǒng)和三大有機(jī)物消化示意圖。據(jù)圖回答問題：

（1）人體消化系統(tǒng)由__________兩部分組成。

（2）如果你早飯吃的是面包，其主要成分是淀粉，甲圖中消化該物質(zhì)的場(chǎng)所有_________（填序號(hào)）。

（3）細(xì)胞內(nèi)的有機(jī)物來源于食物，其中的備用能源物質(zhì)是__________，它的消化過程可由圖乙中的曲線__________代表，該過程中所需的消化液是由圖甲中的__________（填序號(hào)）和腸腺分泌的，其中膽汁對(duì)脂肪的乳化作用屬于__________消化。

（4）圖中Y曲線所代表物質(zhì)的消化場(chǎng)所是_________，消化的最終產(chǎn)物是_________。

Answer 1

【答案】消化腺和消化道 ①⑥ 脂肪 W ③⑤ 物理性 胃、小腸 氨基酸

【解析】

消化系統(tǒng)包括消化道和消化腺，消化道有口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸和肛門，消化腺包括唾液腺、胃腺、腸腺、胰腺和肝臟；

圖甲中：①口腔、②食道、③肝臟、④胃、⑤胰腺、⑥小腸。

圖乙中：A口腔、B食道、C胃、D小腸、E大腸、X表示淀粉的消化過程、Y表示蛋白質(zhì)的消化過程、W表示脂肪的消化過程，解答即可。

（1）消化系統(tǒng)包括消化道和消化腺，消化道有口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸和肛門，消化腺包括唾液腺、胃腺、腸腺、胰腺和肝臟。

（2）淀粉的消化從口腔開始，①口腔中的唾液淀粉酶能夠?qū)⒉糠值矸鄯纸鉃辂溠刻�，�?dāng)?shù)矸酆望溠刻沁M(jìn)入⑥小腸后，由于⑥小腸中的胰液和腸液中含有消化糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的酶，淀粉等糖類物質(zhì)在⑥小腸內(nèi)被徹底消化為葡萄糖。

（3）脂肪是人體內(nèi)備用的能源物質(zhì)，W表示脂肪的消化過程，脂肪只能在小腸處消化。小腸是消化食物的主要場(chǎng)所，因?yàn)樾∧c長(zhǎng)5～6米左右，內(nèi)表面有皺襞和小腸絨毛，加大了消化的面積；小腸中的腸腺分泌的腸液和胰腺分泌的胰液含有消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪的酶，能夠消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪；③肝臟是體內(nèi)最大的消化腺，肝臟分泌的膽汁儲(chǔ)存在膽囊中，最終排入十二指腸，雖不含有消化酶，但是具有乳化脂肪的作用，把脂肪乳化成脂肪微粒，屬于物理性消化。

（4）蛋白質(zhì)初步消化在胃里，胃內(nèi)含有胃液，胃液內(nèi)含有鹽酸和蛋白酶，其中胃蛋白酶能夠?qū)Φ鞍踪|(zhì)進(jìn)行初步消化，消化成多肽。蛋白質(zhì)最終在小腸內(nèi)被消化成氨基酸。