(2010?汕頭)下表是研究唾液淀粉酶對淀粉消化作用的一組實驗記錄,下列敘述正確的是( 。

試管 加入物質(zhì) 水溫 時間 試劑 加碘后現(xiàn)象
編號1 漿糊+清水 37℃ 10分鐘 碘液 ?
編號2 漿糊+唾液 37℃ 10分鐘 碘液 ?
分析:通過表格提供的信息可知:這是以唾液為變量設(shè)置的一組對照實驗,目的是探究唾液對淀粉有無消化作用.
解答:解:在研究一種條件對研究對象的影響時,所進行的除了這種條件不同以外,其它條件都相同的實驗,叫對照實驗;一組對照實驗分為實驗組和對照組,實驗組是接受實驗變量處理的對象組;對照組是不接受實驗變量處理的對象組;因此在該實驗中,試管2是實驗組,試管1是對照組;試管2中加入的是唾液,且溫度、時間適宜,漿糊中的淀粉被唾液淀粉酶分解了,因此滴加碘液后不變藍色;試管1中加入的是清水,清水對淀粉沒有作用,因此滴加碘液后變藍色.
故選:C
點評:淀粉遇碘變藍色是淀粉的特性,實驗中常用碘液來檢驗淀粉的存在.
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