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人體的結構很神奇，不同的結構就具有不同的功能，下列有關食物的消化和吸收的敘述中，錯誤的是（ ）
A．無機鹽和維生素只有在大腸才能被吸收
B．胃蛋白酶能對蛋白質起初步消化的作用
C．小腸是消化和吸收的主要場所
D．口腔能對淀粉起初步消化作用
【答案】分析：回答此題首先要知道人體消化道各器官的消化和吸收哪些營養(yǎng)物質，還要知道哪些物質是大分子的，哪些物質是小分子的．
解答：解：A、無機鹽、維生素都是小分子物質，可以直接被小腸、大腸吸收，故符合題意．
B、蛋白質是大分子物質，需經過消化后變成氨基酸后才能被吸收，胃里含有胃液，胃液中含有的胃蛋白酶能夠初步分解蛋白質；故不符合題意；
C、小腸中具有腸液、胰液和膽汁等多種消化液，腸液和胰液中含有消化糖類、脂肪和蛋白質的酶，在這些酶的作用下，淀粉、蛋白質和脂肪被徹底分解為葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸．然后被小腸絨毛被吸收，小腸是消化和吸收的主要場所，故不符合題意；
D、各段消化道對食物的消化能力是不同的，口腔里只有唾液，含有唾液淀粉酶，只能對淀粉進行初步消化，故不符合題意．
故選A
點評：熟知消化道各段對食物的消化和吸收情況是做好該題的關鍵，注意明確小腸是消化和吸收的主要場所．
練習冊系列答案
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科目：初中生物 來源： 題型：

人體的結構很神奇，不同的結構就具有不同的功能，下列有關食物的消化和吸收的敘述中，錯誤的是（　�。�

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

如圖是菜豆、玉米種子結構圖，請據圖回答問題：
（1）具有保護種子結構的是______和______．（用標號回答）
（2）將來發(fā)育成莖和葉的是圖中的______．（用標號回答）
（3）將來發(fā)育成根的圖中的______．（用標號回答）
（4）種子的主要成分是______，它是由______、______、______、______四部分構成．
（5）菜豆和玉米種子共有的結構是______和______．不同的是菜豆種子的______有______片，而玉米種子的______有______片；而且玉米種子中有______，而菜豆種子中沒有．
（6）玉米種子的______和______愈合在一起，不易分開．

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：解答題

如圖是菜豆、玉米種子結構圖，請據圖回答問題：
（1）填寫圖中各部分的名稱：
A______；B______；C______；D______；
E______；F______；G______．
（2）能保護種子的結構是______和______．
（3）將來發(fā)育成莖和葉的是圖中的______．
（4）將來發(fā)育成根的是圖中的______．
（5）種子的主要部分是______，它是由______、______、______、______四部分構成．
（6）菜豆和玉米種子共有的結構是______和______．不同的是菜豆種子的______有
______片，而玉米種子的______有______片；玉米種子中有______，而菜豆中沒有．
（7）玉米種子的______和______愈合在一起，不易分開，通常所說的玉米種子實際為______．
魔方格

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

人體的結構很神奇，不同的結構就具有不同的功能，下列有關食物的消化和吸收的敘述中，錯誤的是（　�。�
A．無機鹽和維生素只有在大腸才能被吸收
B．胃蛋白酶能對蛋白質起初步消化的作用
C．小腸是消化和吸收的主要場所
D．口腔能對淀粉起初步消化作用

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