Question

【題目】運用所學的知識分析，你認為下列認識和做法正確的是( )。

A. 低溫保存食品的原理是把食品中的細菌和真菌殺死

B. 當體內有炎癥時，血液中白細胞數目增多吞噬病菌，這屬于特異性免疫

C. 免疫有時也會對人體不利,如過敏反應

D. 味道鮮美的蘑菇能進行光合作用，制造有機物

Answer 1

【答案】C

【解析】低溫保存食品的原理是抑制細菌和真菌的生長和繁殖，而不是把它們殺死，A錯誤；白細胞吞食病菌，從而防御疾病，這種免疫功能都是人生來就有的，對多種病原體都有防御功能，故屬于非特異性免疫，B錯誤；免疫有時也會對人體不利,如過敏反應，C正確；由于蘑菇體內都沒有葉綠體，不能進行光合作用，所以只能利用現成的有機物生活，營養(yǎng)方式都是異養(yǎng)，D錯誤。