C
分析：此題考查的是對植物體的結(jié)構(gòu)層次的認(rèn)識．植物體的結(jié)構(gòu)層次由小到大依次是：細(xì)胞→組織→器官→植物體．據(jù)此解答．
解答：細(xì)胞是植物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位，細(xì)胞（受精卵）通過分裂、分化形成不同的組織，構(gòu)成植物體的主要組織有：分生組織、保護(hù)組織、營養(yǎng)組織、輸導(dǎo)組織、機(jī)械組織．分生組織的細(xì)胞小，細(xì)胞壁薄細(xì)胞核大，細(xì)胞質(zhì)濃，具有很強(qiáng)的分裂能力，不斷分裂產(chǎn)生新細(xì)胞形成其它組織；保護(hù)組織一般由植物根、莖、葉表面的表皮細(xì)胞構(gòu)成，具有保護(hù)內(nèi)部柔嫩部分的功能； 營養(yǎng)組織的細(xì)胞壁薄，液泡大，有儲存營養(yǎng)物質(zhì)的功能，含有葉綠體的營養(yǎng)組織還能進(jìn)行光合作用合成有機(jī)物．植物的果肉、葉肉、莖中央的髓等大多屬于營養(yǎng)組織； 輸導(dǎo)組織有運(yùn)輸物質(zhì)的作用，植物體內(nèi)的導(dǎo)管能運(yùn)送水和無機(jī)鹽，篩管能運(yùn)送有機(jī)物，屬于輸導(dǎo)組織；機(jī)械組織，具有支撐、保護(hù)功能．組織進(jìn)一步形成器官，由不同的組織按照一定的次序結(jié)合在一起形成具有一定功能的器官，綠色開花植物是由根、莖、葉、花、果實(shí)、種子六大器官組成的．根、莖、葉為營養(yǎng)器官，花、果實(shí)、種子為生殖器官．可見，番茄是果實(shí)，屬于生殖器官；番茄果肉屬于營養(yǎng)組織；番茄果實(shí)的表皮屬于保護(hù)組織．
故選：C．
點(diǎn)評：解此題的關(guān)鍵是理解掌握植物體的結(jié)構(gòu)層和植物的幾種組織的結(jié)構(gòu)、功能和分布．
