【題目】小新同學的媽媽因病手術,他為媽媽準備了以下營養(yǎng)品,其中最有利于傷口愈合的是( 。

A.香蕉、蘋果B.牛奶、雞蛋C.巧克力、橙汁D.面包、餅干

【答案】B

【解析】

食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽,它們各具有一定的作用。

蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細胞的基本物質(zhì),人體的生長發(fā)育、組織的修復和更新等都離不開蛋白質(zhì)。此外,蛋白質(zhì)還能被分解,為人體的生理活動提供能量。某同學的媽媽因病手術,需要修復和更新細胞,應該多吃含蛋白質(zhì)豐富的食物,奶、蛋、魚、肉等含蛋白質(zhì)豐富,應該注意補充?梢B符合題意。

故選:B。

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