Question

從吃了混合性的食物在消化道內(nèi)形成食糜之后，能分解得到一組消化終產(chǎn)物是（ ）
A．蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪
B．氨基酸、麥芽糖、甘油
C．氨基酸、葡萄糖、甘油、脂肪酸
D．一氧化碳、水、尿素

Answer 1

【答案】分析：此題是一道基礎(chǔ)知識(shí)題，考查的是食物的消化和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收．
解答：解：人體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、水分、維生素和無(wú)機(jī)鹽，其中水分、維生素和無(wú)機(jī)鹽不需要消化就能被吸收，糖類、蛋白質(zhì)和脂肪必須經(jīng)過(guò)消化才能吸收．淀粉的消化是從口腔開(kāi)始的，在口腔中淀粉被初步分解為麥芽糖，再到小腸中在腸液和胰液的作用下，被徹底分解為葡萄糖；蛋白質(zhì)的消化從胃開(kāi)始的，在胃液的作用下被初步消化，再到小腸中在腸液和胰液的作用下，被徹底分解為氨基酸；脂肪的消化開(kāi)始于小腸，先是膽汁將脂肪顆粒乳化為脂肪微粒，再在腸液和胰液的作用下，被徹底分解為甘油和脂肪酸．所以某同學(xué)攝入的混合性食物在消化道內(nèi)消化、分解，最終得到一組消化終產(chǎn)物是氨基酸、葡萄糖、甘油、脂肪酸．
A、蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪都不是消化終產(chǎn)物．故不合題意、
B、氨基酸、麥芽糖、甘油中的麥芽糖不是消化終產(chǎn)物．故不合題意．
C、氨基酸、葡萄糖、甘油、脂肪酸都是消化生成物．故符合題意．
D、二氧化碳和尿素都不是消化終產(chǎn)物．故不合題意．
故選C．
點(diǎn)評(píng)：食物的消化和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，是主要的考點(diǎn)，應(yīng)重點(diǎn)復(fù)習(xí)．