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【題目】根據(jù)發(fā)酵產品與其相關微生物的對應關系填空（填字母）：

酸奶

豆腐乳

米醋

葡萄酒

沼氣






A．乳酸桿菌 B．毛霉、米曲霉 C．醋酸桿菌 D．甲烷細菌 E.酵母菌

【答案】A B C E D

【解析】在沒有氧的條件下，酵母菌能夠將葡萄糖分解為二氧化碳和酒精，這個過程叫做發(fā)酵。生活中做饅頭、面包、釀酒時，加入酵母菌，在無氧條件下進行發(fā)酵。

練習冊系列答案
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【題目】若進食的量相同，下列哪一種食物提供的蛋白質最多

A. 西紅柿 B. 米飯

C. 牛肉 D. 馬鈴薯

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【題目】人類進化的主要歷程依次是南方古猿階段、能人階段、_______和______階段．

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【題目】人類的生殖過程中，在輸卵管中形成的細胞是（ ）

A. 受精卵 B. 卵巢組織細胞

C. 精子 D. 卵細胞

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【題目】糖拌西紅柿是夏季消暑的一道美食，下面對此時西紅柿細胞所處狀態(tài)描述正確的一項是（ ）

A.圖A、吸水狀態(tài)，細胞液濃度小于外界溶液濃度

B.圖A、吸水狀態(tài)，細胞液濃度大于外界溶液濃度

C.圖B、失水狀態(tài)，細胞液濃度大于外界溶液濃度

D.圖B、失水狀態(tài)，細胞液濃度小于外界溶液濃度

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【題目】圖一為呼吸系統(tǒng)的組成示意圖，圖二為人體內氣體交換和運輸示意圖，請據(jù)圖回答：

（1）人體呼吸系統(tǒng)的主要器官是圖一中的[____]_____。

（2）當肺泡內的氣體排出到外界空氣中時，圖一中的 [③]_____應處于_____狀態(tài)。胸廓的容積變_____。

（3）圖二中B代表的物質是_____，組織細胞利用物質B分解_____，產生可使澄清的石灰水變渾濁的物質A。物質A由組織細胞進入血液，是由于_____作用。

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【題目】鳥飛行時，牽動兩翼完成飛行動作，其動力主要來自( )

A. 四肢 B. 胸肌 C. 胸骨 D. 羽毛

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【題目】下列動物進行氣體交換的部位不正確的是（　�。�

A. 蝗蟲﹣﹣﹣﹣氣管 B. 鯽魚﹣﹣﹣﹣﹣鰓

C. 家鴿﹣﹣﹣﹣肺和氣囊 D. 蜥蜴﹣﹣﹣﹣﹣肺

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【題目】蕨類植物通過產生生殖細胞—— 來繁殖后代。

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