【題目】小輝同學經(jīng)常牙齦出血，他應多吃（　�。�

A. 雞蛋和牛奶B. 新鮮蔬菜和水果

C. 瘦肉和魚D. 豬肝和排骨湯

【答案】B

【解析】

牙齦出血是缺少維生素C的表現(xiàn)，因為維生素C能夠增強人體的抵抗力。維生素C主要存在于新鮮的蔬菜和水果中。

A、牛奶和雞蛋中主要有蛋白質(zhì)，A不符合題意。

B、新鮮的蔬菜和水果中含有豐富的維生素，B符合題意。

C、魚、瘦肉主要含有蛋白質(zhì)，C不符合題意。

D、豬肝中含鐵，排骨湯中含有鈣，D不符合題意。

故選：B

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