下列能使高猛酸鉀溶液褪色的是


  1. A.
    葡萄糖
  2. B.
    新鮮水果汁
  3. C.
    花生油
  4. D.
    雞蛋清
B
解析：

分析：此題主要考查的是維生素C的特性，思考解答．
解答：維生素C能使高錳酸鉀溶液褪色，這是維生素C的特性，我們可以用此特性來檢驗食物中維生素C的含量高低，新鮮水果汁中含較多的維生素C．故選：B
點評：關(guān)鍵點：維生素C能使高錳酸鉀溶液褪色．在生物學(xué)習(xí)中，要注意掌握一些物質(zhì)的特性．
練習(xí)冊系列答案
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下列能使高猛酸鉀溶液褪色的是（　　）
A、葡萄糖B、新鮮水果汁C、花生油D、雞蛋清

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A、葡萄糖           B、新鮮水果汁      C、花生油          D、雞蛋清

 

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A．葡萄糖B．新鮮水果汁C．花生油D．雞蛋清

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