【題目】酸奶是人們喜愛的營養(yǎng)豐富的食品,制作酸奶利用到的細(xì)菌是

A. 乳酸菌 B. 黃色短桿菌 C. 甲烷菌 D. 醋酸菌

【答案】A

【解析】酸奶是以鮮牛奶為原料,加入乳酸菌發(fā)酵而成,牛奶經(jīng)發(fā)酵后原有的乳糖變?yōu)槿樗,易于消化,所以具有甜酸風(fēng)味,其營養(yǎng)成份與鮮奶大致相同,是一種高營養(yǎng)食品,尤其對胃腸功能紊亂的中老年人以及乳糖不耐受者,更是適宜的營養(yǎng)品,它能維護(hù)腸道菌群平衡,促進(jìn)腸道蠕動,改善腸道環(huán)境,抑制有害菌的生長繁殖,提高人體免疫力。故選A。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】用顯微鏡觀察洋蔥表皮細(xì)胞,不易觀察清楚的結(jié)構(gòu)是( )

A. 細(xì)胞壁 B. 細(xì)胞膜 C. 細(xì)胞核 D. 液泡

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【題目】我們吃的食物經(jīng)過消化和吸收后會進(jìn)入細(xì)胞,營養(yǎng)物質(zhì)主要在細(xì)胞的哪個(gè)結(jié)構(gòu)中被分解并釋放能量( )
A.細(xì)胞核
B.細(xì)胞膜
C.線粒體
D.葉綠體

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下面的反射活動分為兩類,請找出與其它三個(gè)不是同類的一個(gè)

A. 司機(jī)見到紅燈停車 B. 狗聞到肉香分泌唾液

C. 剛出生的小熊會吃奶 D. 光線增強(qiáng),瞳孔縮小

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】靠孢子繁殖的一組植物是( )
A.銀杏、小麥
B.滿江紅、腎蕨
C.蘇鐵、小麥
D.牡丹、菊花

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】玉米體細(xì)胞中的染色體是20條,其雄花產(chǎn)生的精子和雌花產(chǎn)生的卵細(xì)胞中的染色體分別是( )
A.20條、10條
B.10條、10條
C.20條、10條
D.10條、20條

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】人體的結(jié)構(gòu)和功能的基本單位是( )
A.個(gè)體
B.系統(tǒng)
C.細(xì)胞
D.分子

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】測脈搏的血管是

A. 動脈 B. 靜脈 C. 毛細(xì)血管 D. 不能確定

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下列各項(xiàng)中,不能稱為生態(tài)系統(tǒng)的是( )

A. 官莊水庫 B. 浦口蔬菜基地

C. 軍山奶牛場的一群牛 D. 仙岳山森林公園

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