Question

【題目】下圖為淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪在消化道各部位被消化程度的曲線圖，請(qǐng)根據(jù)圖回答下列問題：

（1）圖中，能夠體現(xiàn)出營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被消化的主要部位是___________（填字母代號(hào)），X曲線所代表的物質(zhì)是___________，該物質(zhì)最終被分解為___________。表示蛋白質(zhì)的消化是___________曲線。

（2）圖中的C部位在消化道對(duì)應(yīng)的器官是_____________。在該器官內(nèi)開始被消化的物質(zhì)是___________。

Answer 1

【答案】D 淀粉 葡萄糖 Y 胃 蛋白質(zhì)

【解析】

消化系統(tǒng)由消化道和消化腺組成，消化腺包括肝臟、唾液腺、胰腺、腸腺和胃腺，消化道包括口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸和肛門．具有消化功能的是口腔、胃和小腸。A表示口腔、B表示咽和食道、C表示胃、D表示小腸、E表示大腸；曲線X代表的物質(zhì)自口腔開始消化，在小腸內(nèi)被消化完，此物質(zhì)應(yīng)為淀粉；曲線Y代表的物質(zhì)在胃內(nèi)開始被消化，在小腸內(nèi)被分解完畢，此物質(zhì)應(yīng)為蛋白質(zhì)；曲線Z代表的物質(zhì)只在小腸內(nèi)被消化，此物質(zhì)應(yīng)為脂肪。解答即可。

（1）據(jù)圖分析可見：D小腸是消化和吸收的主要場(chǎng)所。曲線X代表的物質(zhì)從口腔開始消化，在小腸內(nèi)被消化完，此物質(zhì)應(yīng)為淀粉。淀粉的消化從口腔開始，口腔中的唾液淀粉酶能夠?qū)⒉糠值矸鄯纸鉃辂溠刻牵��?dāng)?shù)矸酆望溠刻沁M(jìn)入小腸后，由于小腸中的胰液和腸液中含有消化糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的酶，淀粉等糖類物質(zhì)在小腸內(nèi)被徹底消化為葡萄糖；曲線Y代表的物質(zhì)蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)在胃內(nèi)開始被消化，在小腸內(nèi)被徹底分解為氨基酸。

（2）圖中C表示胃。蛋白質(zhì)的消化是從胃開始，當(dāng)食物中的蛋白質(zhì)進(jìn)入胃以后，在胃液的作用下進(jìn)行初步消化后進(jìn)入小腸，小腸里的胰液和腸液含有消化糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的酶，在這些酶的作用下，蛋白質(zhì)被徹底消化為氨基酸。