人體消化的對(duì)象是________、________、和蛋白質(zhì)．

淀粉    脂肪
分析：本題考查的是食物的消化，首先明確食物消化的概念．
解答：食物中的六大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：水、無機(jī)鹽、維生素、脂肪、糖類、蛋白質(zhì)，像水、無機(jī)鹽、維生素這些小分子物質(zhì)不需要經(jīng)過消化就可以直接被人體吸收；而像脂肪、糖類、蛋白質(zhì)這些大分子物質(zhì)不能被人體直接吸收，必須先經(jīng)過消化，變成小分子物質(zhì)才能被人體吸收，進(jìn)入血液循環(huán)系統(tǒng)．
故答案為：淀粉；脂肪．
點(diǎn)評(píng)：對(duì)于食物消化的原因，比較簡(jiǎn)單，多以選擇題或是填空題的形式出現(xiàn)．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

人體消化的對(duì)象是
淀粉
淀粉
、
脂肪
脂肪
、和蛋白質(zhì)．

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科目：初中生物 來源： 題型：

（2011?濱州模擬）為了探究“唾液淀粉酶對(duì)淀粉的化學(xué)性消化”，劉明同學(xué)做了如下實(shí)驗(yàn)：
（1）在甲、乙兩支試管中分別加入等量的淀粉糊．
（2）在甲試管中注入2毫升唾液并進(jìn)行充分?jǐn)嚢�；在乙試管中注�?毫升清水并充分?jǐn)嚢瑁?br />（3）將甲乙兩支試管放入37℃的水浴燒杯中，15分鐘后取出，分別滴加碘液，觀察現(xiàn)象并回答：
①劉明提出的問題是
唾液淀粉酶對(duì)淀粉有化學(xué)性消化作用嗎
唾液淀粉酶對(duì)淀粉有化學(xué)性消化作用嗎
？
②他作出的假設(shè)是
唾液淀粉酶對(duì)淀粉有化學(xué)性消化作用
唾液淀粉酶對(duì)淀粉有化學(xué)性消化作用
．
③其中設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)變量是
設(shè)唾液淀粉酶
設(shè)唾液淀粉酶
，設(shè)計(jì)的對(duì)照組是
乙
乙
試管．
④觀察到的現(xiàn)象是
甲
甲
試管中沒有變藍(lán)．
⑤人體分解淀粉的主要場(chǎng)所是
小腸
小腸
，淀粉分解成
葡萄糖
葡萄糖
后才能被人體小腸吸收．

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：填空題

人體消化的對(duì)象是______、______、和蛋白質(zhì)．

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科目：初中生物 來源：2011-2012學(xué)年四川省眉山市仁壽縣聯(lián)誼學(xué)校七年級(jí)（下）期中生物試卷（富加學(xué)區(qū)）（解析版） 題型：填空題

人體消化的對(duì)象是    、    、和蛋白質(zhì)．

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