下列有關(guān)食品安全的做法，科學(xué)合理的是


  1. A.
    田間剛摘下的黃瓜最新鮮，不用清洗就可直接食用
  2. B.
    買肉時一定要看肉是否是檢疫合格的
  3. C.
    野外采摘的所有蘑菇味道鮮美，都是燉湯的好原料
  4. D.
    真空袋裝食品只要不漏氣，就可以完全放心食用
B
分析：本題考查的是食品安全，食品安全包括兩個方面的內(nèi)容：一是食品原料的成分和質(zhì)量問題，二是食品在生產(chǎn)、加工、運輸、銷售過程中人為的改變其性質(zhì)而生產(chǎn)的安全問題．
解答：A、田間剛摘下的黃瓜的表面可能殘留著農(nóng)藥或是蟲卵，不能直接食用，應(yīng)清洗后再食用．故不符合題意．
B、現(xiàn)在很多肉是注水的，或是肉里面有病菌的，這些肉都對人體有害，都不允許出賣．因此買肉時應(yīng)檢查看肉是否符合檢疫標準．故符合題意．
C、在野外采摘的蘑菇有的是有毒的，不能隨意的食用，否則容易造成食物中毒，故不符合題意．
D、真空包裝只是為了延長保質(zhì)時間，但也有一定的保質(zhì)期，購買時應(yīng)注意生產(chǎn)日期，看是否在保質(zhì)期內(nèi)，超過保質(zhì)期不能食用．故不符合題意．
故選：B
點評：食品安全是關(guān)乎人們健康與否的大事，多以選擇題或是材料題的形式出現(xiàn)，難度一般．
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中生物 來源： 題型：閱讀理解

（2012?巢湖）在溫室大棚內(nèi)進行作物種植具有減少水分蒸發(fā)，便于調(diào)控棚內(nèi)光照、溫度和二氧化碳含量等
優(yōu)點．請你結(jié)合所學(xué)知識回答下列有關(guān)問題．
（1）在作物生長旺盛時期，要定期補充一定量的水分，被吸收到植物體內(nèi)的水分絕大部分被用于植物的蒸騰作用，這不僅有利于植物體從土壤中吸收水分和有效地散熱，還能促進
植物體對水分和無機鹽的向上運輸
植物體對水分和無機鹽的向上運輸
．
（2）對溫室內(nèi)的土栽作物施用有機肥，不僅有利于培育綠色食品，還可增加溫室內(nèi)的二氧化碳濃度，二氧化碳濃度增加的主要原因是
細菌、真菌分解有機肥中的有機物，產(chǎn)生二氧化碳
細菌、真菌分解有機肥中的有機物，產(chǎn)生二氧化碳
．
（3）對棚內(nèi)栽培的作物適當增加光照，那個提高作物的產(chǎn)量．其中的道理是適當增加光照可使
光合作用
光合作用
增強．
（4）假如在大棚內(nèi)培育玉米新品種，會因風力不足，雌花穂得不到足夠數(shù)量的花粉．為了彌補這一缺陷，可采用
人工輔助授粉
人工輔助授粉
的方法．
（5）“低碳生活”代表著更健康、更自然、更安全，返璞歸真的去進行人與自然的活動．“低碳生活”要求在日常生活中盡量減少能量的消耗，減少二氧化碳排放量等，從而降低環(huán)境中二氧化碳的含量．你能為“低碳生活”做些什么？至少寫出兩條來和大家分享：
多步行或騎自行者，少乘汽車；少開空調(diào)等
多步行或騎自行者，少乘汽車；少開空調(diào)等
．

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科目：初中生物 來源： 題型：

（7分）在溫室大棚內(nèi)進行作物種植具有減少水分蒸發(fā)，便于調(diào)控棚內(nèi)光照、溫度和二氧化碳含量等優(yōu)點。請你結(jié)合所學(xué)知識回答下列有關(guān)問題。

（1）在作物生長旺盛時期，要定期補充一定量的水分，被吸收到植物體內(nèi)的水分絕大部分被用于植物的蒸騰作用，這不僅有利于植物體從土壤中吸收水分和有效地散熱，還能促進                  。

（2）對溫室內(nèi)的土栽作物施用有機肥，不僅有利于培育綠色食品，還可增加溫室內(nèi)的二氧化碳濃度，二氧化碳濃度增加的主要原因是                                     。

（3）對棚內(nèi)栽培的作物適當增加光照，能提高作物的產(chǎn)量。其中的道理是適當增加光照可使             增強。

（4）假如在大棚內(nèi)培育玉米新品種，會因風力不足，雌花穂得不到足夠數(shù)量的花粉。為了彌補這一缺陷，可采用                   的方法。

（5）“低碳生活”代表著更健康、更自然、更安全，返璞歸真的去進行人與自然的活動。“低碳生活”要求在日常生活中盡量減少能量的消耗，減少二氧化碳排放量等，從而降低環(huán)境中二氧化碳的含量。你能為“低碳生活”做些什么？至少寫出兩條來和大家分享：                                

                                                 。

 

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科目：初中生物 來源：2012年安徽省巢湖市八年級學(xué)科學(xué)業(yè)考試生物試卷（帶解析） 題型：綜合題

（每空2分，共10分）在溫室大棚內(nèi)進行作物種植具有減少水分蒸發(fā)，便于調(diào)控棚內(nèi)光照.溫度和二氧化碳含量等優(yōu)點。請你結(jié)合所學(xué)知識回答下列有關(guān)問題。
（1）在作物生長旺盛時期，要定期補充一定量的水分，被吸收到植物體內(nèi)的水分絕大部分被用于植物的蒸騰作用，這不僅有利于植物體從土壤中吸收水分和有效地散熱，還能促進                  。
（2）對溫室內(nèi)的土栽作物施用有機肥，不僅有利于培育綠色食品，還可增加溫室內(nèi)的二氧化碳濃度，二氧化碳濃度增加的主要原因是                             。
（3）對棚內(nèi)栽培的作物適當增加光照，那個提高作物的產(chǎn)量。其中的道理是適當增加光照可使             增強。
（4）假如在大棚內(nèi)培育玉米新品種，會因風力不足，雌花穂得不到足夠數(shù)量的花粉。為了彌補這一缺陷，可采用                   的方法。
（5）“低碳生活”代表著更健康.更自然.更安全，返璞歸真的去進行人與自然的活動�！暗吞忌睢币笤谌粘Ｉ钪斜M量減少能量的消耗，減少二氧化碳排放量等，從而降低環(huán)境中二氧化碳的含量。你能為“低碳生活”做些什么？至少寫出兩條來和大家分享：                                   。

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科目：初中生物 來源：2011年初中畢業(yè)升學(xué)考試（山東菏澤卷）生物 題型：綜合題

（7分）在溫室大棚內(nèi)進行作物種植具有減少水分蒸發(fā)，便于調(diào)控棚內(nèi)光照、溫度和二氧化碳含量等優(yōu)點。請你結(jié)合所學(xué)知識回答下列有關(guān)問題。
（1）在作物生長旺盛時期，要定期補充一定量的水分，被吸收到植物體內(nèi)的水分絕大部分被用于植物的蒸騰作用，這不僅有利于植物體從土壤中吸收水分和有效地散熱，還能促進                  。
（2）對溫室內(nèi)的土栽作物施用有機肥，不僅有利于培育綠色食品，還可增加溫室內(nèi)的二氧化碳濃度，二氧化碳濃度增加的主要原因是                                     。
（3）對棚內(nèi)栽培的作物適當增加光照，能提高作物的產(chǎn)量。其中的道理是適當增加光照可使             增強。
（4）假如在大棚內(nèi)培育玉米新品種，會因風力不足，雌花穂得不到足夠數(shù)量的花粉。為了彌補這一缺陷，可采用                   的方法。
（5）“低碳生活”代表著更健康、更自然、更安全，返璞歸真的去進行人與自然的活動。“低碳生活”要求在日常生活中盡量減少能量的消耗，減少二氧化碳排放量等，從而降低環(huán)境中二氧化碳的含量。你能為“低碳生活”做些什么？至少寫出兩條來和大家分享：                                
                                                 。

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科目：初中生物 來源：2011年初中畢業(yè)升學(xué)考試（山東菏澤卷）生物 題型：綜合題

（7分）在溫室大棚內(nèi)進行作物種植具有減少水分蒸發(fā)，便于調(diào)控棚內(nèi)光照、溫度和二氧化碳含量等優(yōu)點。請你結(jié)合所學(xué)知識回答下列有關(guān)問題。

（1）在作物生長旺盛時期，要定期補充一定量的水分，被吸收到植物體內(nèi)的水分絕大部分被用于植物的蒸騰作用，這不僅有利于植物體從土壤中吸收水分和有效地散熱，還能促進                   。

（2）對溫室內(nèi)的土栽作物施用有機肥，不僅有利于培育綠色食品，還可增加溫室內(nèi)的二氧化碳濃度，二氧化碳濃度增加的主要原因是                                      。

（3）對棚內(nèi)栽培的作物適當增加光照，能提高作物的產(chǎn)量。其中的道理是適當增加光照可使              增強。

（4）假如在大棚內(nèi)培育玉米新品種，會因風力不足，雌花穂得不到足夠數(shù)量的花粉。為了彌補這一缺陷，可采用                    的方法。

（5）“低碳生活”代表著更健康、更自然、更安全，返璞歸真的去進行人與自然的活動�！暗吞忌睢币笤谌粘Ｉ钪斜M量減少能量的消耗，減少二氧化碳排放量等，從而降低環(huán)境中二氧化碳的含量。你能為“低碳生活”做些什么？至少寫出兩條來和大家分享：                                

                                                  。

 

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