Question

（2010?咸寧）據(jù)報(bào)道，紡織廠下崗工人張某，被有關(guān)媒體“包裝”后，迅速躥紅，一躍成為“營養(yǎng)大師”，由他們策劃出版的書籍《把吃出來的病吃回去》銷量迅速突破400萬冊(cè)，該書鼓吹人們通過吃綠豆等進(jìn)行“食療”…．目前，因喝綠豆湯過量導(dǎo)致腹瀉的病人有所增加，衛(wèi)生部稱張某“營養(yǎng)專家”身份系造假…
另據(jù)報(bào)道，湖南劉某聽說生吃活泥鰍可以“去火”，就生吃活泥鰍，結(jié)果引來寄生蟲在體內(nèi)“打隧道”，出現(xiàn)發(fā)燒、全身發(fā)抖、肌肉酸痛等癥狀．
（1）查閱《食物成分表》，綠豆中維生素A和維生素C的含量未知，暫視作含量為0．若某人受蠱惑長期只吃綠豆，可能會(huì)患上

夜盲癥

�。ㄈ螌懸环N）．
（2）當(dāng)綠豆被食用進(jìn)入消化道后，綠豆中的蛋白質(zhì)被消化的部位在

胃和小腸

．
（3）醫(yī)生決定為“腹瀉”病人進(jìn)行靜脈注射藥物治療．當(dāng)藥液從患者前臂血管注入并首次進(jìn)入小腸處毛細(xì)血管時(shí)，藥液經(jīng)過心臟四個(gè)腔的次序依次是

右心房→右心室→左心房→左心室

．
（4）有同學(xué)說，雖然寄生蟲與細(xì)菌、病毒不同，但由寄生蟲侵入人體引起的疾病也是傳染�。�他的說法正確嗎？

正確

（5）劉某得病后，聽到“泥鰍”二字就全身發(fā)抖、沒有食欲，這是

條件

反射．

Answer 1

分析：此題是一個(gè)綜合性的填空題，涉及食物中的營養(yǎng)、營養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收、血液循環(huán)、傳染病、反射等內(nèi)容，逐一分析解答．

解答：解：（1）維生素既不參與構(gòu)成人體細(xì)胞，也不為人體提供能量，而且人體對(duì)它的需要量很小，但它對(duì)人體的各項(xiàng)生命活動(dòng)有重要的作用；人體一旦缺乏維生素，就會(huì)影響正常的生長和發(fā)育，還會(huì)引起疾�。�缺乏維生素C易患?jí)难�病、抵抗力下降，缺乏維生素A易患夜盲癥、干眼癥、皮膚粗糙等．
（2）蛋白質(zhì)最先在胃里開始被消化，最終進(jìn)入人的小腸被消化成氨基酸才能被人體吸收、利用．
（3）靜脈注射藥物的途徑是：上腔靜脈→右心房→右心室→肺動(dòng)脈→肺部毛細(xì)血管→肺靜脈→左心房→左心室→主動(dòng)脈→腸動(dòng)脈→小腸的毛細(xì)血管．即藥物經(jīng)過心臟各腔的先后順序是右心房→右心室→左心房→左心室．
（4）病原體是指引起傳染病的細(xì)菌、病毒和寄生蟲等生物．傳染病就是由病原體引起的，能在生物之間傳播的疾�。畵�(jù)此可知，雖然寄生蟲與細(xì)菌、病毒不同，但由寄生蟲侵入人體引起的疾病也是傳染�。�故答案為：正確．
（5）反射一般可以分為兩大類：非條件反射和條件反射，非條件反射是指人生來就有的先天性反射，是一種比較低級(jí)的神經(jīng)活動(dòng)，由大腦皮層以下的神經(jīng)中樞（如腦干、脊髓）參與即可完成，也稱為簡單反射；條件反射是人出生以后在生活過程中逐漸形成的后天性反射，是在非條件反射的基礎(chǔ)上，經(jīng)過一定的過程，在大腦皮層參與下完成的，是高級(jí)神經(jīng)活動(dòng)的基本方式，也稱為復(fù)雜反射．據(jù)此可知，劉某得病后，聽到“泥鰍”二字就全身發(fā)抖、沒有食欲，這是在后天的生活過程中形成的、對(duì)特殊的語言文字等產(chǎn)生的一種條件反射．
故答案為：（1）夜盲癥（或干眼癥、皮膚粗糙、壞血病、抵抗力下降）
（2）胃和小腸
（3）右心房→右心室→左心房→左心室
（4）正確
（5）條件

點(diǎn)評(píng)：此題涉及的知識(shí)面比較廣，我們要熟練掌握相關(guān)的基礎(chǔ)知識(shí)，只有基礎(chǔ)扎實(shí)才能靈活地解答題目．