【題目】淀粉可先在胃內(nèi)被初步消化。 （________）

【答案】錯

【解析】分析：

食物中含有的維生素、水和無機鹽等小分子的營養(yǎng)物質(zhì)人體可以直接吸收利用，而蛋白質(zhì)、糖類、脂肪這些大分子的營養(yǎng)物質(zhì)是不溶于水的，必須在消化道內(nèi)變成小分子的能溶于水的物質(zhì)后，才能被消化道壁吸收 。

解答：

淀粉的消化從口腔開始，口腔中的唾液淀粉酶能夠?qū)⒉糠值矸鄯纸鉃辂溠刻�，當�(shù)矸酆望溠刻沁M入小腸后，由于小腸中的胰液和腸液中含有消化糖類的酶，因此，淀粉等糖類物質(zhì)在小腸內(nèi)被徹底消化為葡萄糖。

故答案為：錯誤

練習冊系列答案
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（3）人體消化食物和吸收營養(yǎng)的主要器官是（填標號）．
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（1）消化系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)共有的結(jié)構(gòu)是[E] ．
（2）肺泡的結(jié)構(gòu)特點使得氧和二氧化碳很容易在肺泡和之間進行氣體交換．
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