（2011?恩施州）如圖是一種簡(jiǎn)易的食物保存方法，下列敘述不合理的是（　�。�
分析：考查的是食品保鮮的方法．可以從食品腐敗的原因和防腐的原理方面來切入．
解答：解：防止食品腐敗的原理都是殺死或抑制細(xì)菌、真菌的生長(zhǎng)和繁殖．
A、由圖我們可以看出清水將B盆內(nèi)進(jìn)行了封閉，阻止空氣及空氣中微生物的進(jìn)入，有利防腐．故不符合題意；
B、根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因，食品保存就要盡量的殺死和抑制微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖，對(duì)食物加熱的目的是殺死食物中的微生物已達(dá)到防腐作用．故不符合題意；
C、我們知道由各種細(xì)菌、真菌等微生物，接觸到食物，并在依附其上利用食物的養(yǎng)分，生長(zhǎng)與大量繁殖．期間會(huì)產(chǎn)生很多的生長(zhǎng)代謝產(chǎn)物，產(chǎn)生各種各樣酸、臭等味．因此食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖而引起的．故不符合題意；
D、由圖保存方法先對(duì)食物加熱殺死食物中的微生物后阻止空氣及空氣中微生物的進(jìn)入來進(jìn)行防腐；而冰箱貯存食物是利用低溫來抑制微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖的方法防腐．故符合題意．
故選D．
點(diǎn)評(píng)：掌握食品防腐的原理，了解冰箱中保存食品的原理是低溫抑制微生物的生長(zhǎng)和繁殖．本知識(shí)可結(jié)合生活實(shí)際與食品的保存方法進(jìn)行記憶．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：閱讀理解

（2011?恩施州）閱讀下列材料，回答有關(guān)問題：
材料一  古代西方人認(rèn)為：男人的精子里有一個(gè)十分微小的人形，這個(gè)小的人形中還隱藏著另一個(gè)更小的人形．這樣一個(gè)套著一個(gè)，每個(gè)小人形中都蘊(yùn)含著另一個(gè)生命，以至無法計(jì)算．在傳宗接代過程中，這個(gè)人形的“小精靈”從男人的身上鉆進(jìn)女人的子宮里，由女人的經(jīng)血將“小精靈”養(yǎng)大．“十月懷胎，一朝分娩”，孩子便離開媽媽的身體，成為了一個(gè)獨(dú)立的新人．
材料二  1978年7月25日，一個(gè)名叫路易斯．布朗的女嬰在英國(guó)出生，她的哭聲宣告了試管嬰兒醫(yī)學(xué)時(shí)代的開始．試管嬰兒是用人工方法，促使卵細(xì)胞和精子在體外實(shí)現(xiàn)受精，并進(jìn)行早期胚胎培育，然后移植到母體子宮內(nèi)發(fā)育和誕生的嬰兒．
（1）材料一中關(guān)于精子的描述是不正確的，事實(shí)上，精子中并不存在人形的“小精靈”，而是在精子的細(xì)胞核中含有遺傳物質(zhì)--
DNA
DNA
，它控制著人的生長(zhǎng)發(fā)育．
（2）請(qǐng)?jiān)谟覉Da處填上恰當(dāng)?shù)膬?nèi)容，完成人的生殖過程圖解：
a
睪丸
睪丸

（3）材料二中的路易斯．布朗現(xiàn)在已經(jīng)長(zhǎng)大成人且為人母了．已知布朗和她的丈夫都是雙眼皮，生育了一個(gè)單眼皮的孩子．雙眼皮與單眼皮是一對(duì)相對(duì)性狀，并且雙眼皮為顯性性狀，由顯性基因A控制，單眼皮為隱性性狀，由隱性基因a控制．則布朗的基因組成是
Aa
Aa
；若布朗再生育一個(gè)孩子，是兒子且性狀表現(xiàn)為雙眼皮的幾率是
3/8
3/8
．
（4）進(jìn)入青春期后，人的身高突增主要是由于垂體分泌的生長(zhǎng)激素，促進(jìn)長(zhǎng)骨骺端的
軟骨層
軟骨層
產(chǎn)生新的骨組織，使骨長(zhǎng)長(zhǎng)，身體長(zhǎng)高．
（5）人工流產(chǎn)是通過手術(shù)或使用藥物的方式將早期胚胎從母體內(nèi)清除，會(huì)對(duì)母體造成一系列傷害，甚至導(dǎo)致不孕或死亡．重要原因是人的胚胎發(fā)育主要在母體
子宮
子宮
中進(jìn)行，在清除胚胎時(shí)，會(huì)對(duì)該部位造成損傷．

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科目：初中生物 來源： 題型：

（2011?恩施州）下圖為人體呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)和泌尿系統(tǒng)的生理活動(dòng)示意圖，請(qǐng)據(jù)圖回答下列問題：

（1）圖中1和2比較，1中的
二氧化碳
二氧化碳
氣體比2中的含量增多．
（2）若靜脈注射藥物，則藥物經(jīng)過心臟各腔的先后順序是
C→D→A→B
C→D→A→B
（用圖中字母和箭頭表示）．
（3）張阿姨到醫(yī)院進(jìn)行血常規(guī)檢查，測(cè)得血紅蛋白含量為90克/升（正常值范圍是110～150克/升），醫(yī)生建議她應(yīng)該注意多吃含蛋白質(zhì)和
鐵質(zhì)
鐵質(zhì)
豐富的食物，消化和吸收食物中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要器官是
小腸
小腸
．
（4）某腎炎患者檢查尿液時(shí)發(fā)現(xiàn)尿液中有紅細(xì)胞和蛋白質(zhì)．此人腎臟的
腎小球
腎小球
可能發(fā)生了病變．

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科目：初中生物 來源： 題型：

（2011?恩施州）下圖是與神經(jīng)系統(tǒng)有關(guān)的概念關(guān)系圖，請(qǐng)據(jù)圖回答有關(guān)問題：

（1）請(qǐng)將概念圖補(bǔ)充完整：①
反射
反射
；②
腦
腦
； ③
神經(jīng)中樞
神經(jīng)中樞
．
（2）從2011年5月1日起，我國(guó)開始執(zhí)行“醉駕入罪”政策．凡是酒后駕駛，檢測(cè)到血液中酒精含量超過80mg/100ml，就視為“醉駕”，處3～6個(gè)月或以上的拘役．請(qǐng)問：“醉駕”過程中，由于酒精麻醉了腦部的
小腦
小腦
，使駕駛員的操作不協(xié)調(diào)，容易導(dǎo)致交通事故．因此，我們應(yīng)大力宣傳“醉駕入罪”政策，提高公民的安全意識(shí)．在紅綠燈路口，當(dāng)駕駛員看到紅燈亮?xí)r及時(shí)停車等候，這屬于
條件
條件
（選填條件、非條件）反射．

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科目：初中生物 來源： 題型：

（2011?恩施州）為探究某些生態(tài)因素在生態(tài)系統(tǒng)中的作用，有人設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)：

      • 


        

        序號(hào)        		
A瓶
B瓶
C瓶
D瓶
        

        
1
各加入等量清水
        

        
2
不加河泥
各加入等量河泥
        

        
3
不加水藻
各加入等量的水藻
        

        
4
各加入兩條相同狀況的小魚，并用軟木塞塞緊瓶口
        

        
5
置于相同光照下
黑暗
        

        
小魚生存時(shí)間
3天
11天
25天
2天分析并回答：
        （1）實(shí)驗(yàn)裝置C所模擬的生態(tài)系統(tǒng)和D模擬的生態(tài)系統(tǒng)相比，不相同的非生物因素是
        光
        光
        ．
        （2）比較A、B的實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知，水藻的主要作用是
        為小魚提供氧氣
        為小魚提供氧氣
        ．
        （3）D裝置中，小魚存活的時(shí)間比A裝置中的存活時(shí)間短，可能的原因是
        水藻呼吸消耗了氧
        水藻呼吸消耗了氧
        ．
        （4）比較C、D的實(shí)驗(yàn)結(jié)果可以說明
        水藻在有光條件下才能釋放氧氣
        水藻在有光條件下才能釋放氧氣
        ．
        （5）如果將B瓶和C瓶作為一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)你提出一個(gè)與此相關(guān)的探究問題：
        河泥對(duì)小魚生存時(shí)間的影響（只要說明探究河泥對(duì)生態(tài)系統(tǒng)的影響即可）
        河泥對(duì)小魚生存時(shí)間的影響（只要說明探究河泥對(duì)生態(tài)系統(tǒng)的影響即可）
        ．

			
        

			
        
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