家禽、家畜和水產(chǎn)動(dòng)物含（　�。� 較多．
分析：人類需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、水和無機(jī)鹽，根據(jù)各營(yíng)養(yǎng)素的食物來源進(jìn)行分析．
解答：解：家禽、家畜以及水產(chǎn)動(dòng)物的肉是人類食用的主要部分，其主要成分是蛋白質(zhì)．
故選A．
點(diǎn)評(píng)：解答本題要掌握各種食物中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的種類方面的知識(shí)，只有這樣才能對(duì)相關(guān)方面的問題做出正確的判斷．
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相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：單選題

家禽、家畜和水產(chǎn)動(dòng)物含_______較多．


  1. A.
    蛋白質(zhì)
  2. B.
    葡萄糖
  3. C.
    脂肪酸
  4. D.
    維生素和無機(jī)鹽

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