分析:①食物中的營養(yǎng)物質(zhì)必須通過消化系統(tǒng)的消化和吸收才能被人體利用,即消化系統(tǒng)的主要功能是消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì).
②合理膳食利于人體的健康成長,否則偏食等不合理的膳食習(xí)慣會導(dǎo)致營養(yǎng)不良或營養(yǎng)過剩.
解答:解:①消化系統(tǒng)由消化道和消化腺兩部分組成,消化道的起始部位是口腔,其后依次是咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門,口腔里有牙齒和舌,還有唾液腺導(dǎo)管的開口,胃是消化道最膨大的部分,能夠暫時儲存食物、并對食物中的蛋白質(zhì)進行初步消化,小腸是消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官;消化腺有唾液腺、胃腺、腸腺、胰腺、肝臟等,它們的功能是分泌消化液消化食物.
②合理膳食必須符合個體生長發(fā)育和生理狀況等的需要,含有人體所需要的各種營養(yǎng)成分,含量適當(dāng),比例適中,以全面滿足身體需要,維持正常生理功能,促進生長發(fā)育和健康,這樣的膳食才能符合均衡膳食的要求.根據(jù)平衡膳食寶塔,均衡的攝取五類食物,不能以每某一種為主.合理營養(yǎng)還包括合理的用膳制度和合理的烹調(diào)方法,烹調(diào)時要注意低鹽、低脂肪,并少放味精等.每天要一日三餐,定時定量,不挑食,不偏食,早餐吃好,中午吃飽,晚上吃少.每天攝入的總能量中,早、中、晚三餐比例為3:4:3.不良的飲食習(xí)慣和不合理的飲食結(jié)構(gòu)都會造成營養(yǎng)不良或營養(yǎng)過剩.營養(yǎng)不良或營養(yǎng)過剩都屬于營養(yǎng)失調(diào),營養(yǎng)失調(diào)會影響生長發(fā)育,使體質(zhì)下降,甚至?xí)l(fā)生營養(yǎng)缺乏癥或肥胖癥.所以我們應(yīng)該科學(xué)地安排一日三餐,均衡地搭配各種食物,做到合理均衡的營養(yǎng).
故答案為:消化道;消化腺;均衡
點評:均衡膳食的要求:營養(yǎng)合理、比例適中,符合個體的自身情況,避免營養(yǎng)不良和營養(yǎng)過剩.