Question

【題目】為研究“綠豆種子的呼吸”，某同學(xué)將一定量萌發(fā)的綠豆種子平均分成兩份（其中一份煮熟），同時(shí)分別放入如圖所示的裝置，關(guān)閉止水夾并在黑暗處放置12小時(shí)后進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：①測(cè)量瓶?jī)?nèi)和瓶外環(huán)境的溫度，讀取溫度計(jì)示數(shù)；②打開(kāi)止水夾并擠壓塑料瓶，觀察試管中澄清石灰水的變化；③移開(kāi)雙孔塞，用燃燒著的蠟燭放入塑料瓶?jī)?nèi)，觀察蠟燭的燃燒情況，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象記錄如下表：

請(qǐng)回答下列有關(guān)問(wèn)題：

（1）綠豆種子萌發(fā)所需的營(yíng)養(yǎng)來(lái)自于種子的________；

（2）根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象能推出綠豆種子在萌發(fā)過(guò)程中產(chǎn)生的物質(zhì)是________；

（3）實(shí)驗(yàn)中綠豆種子要在黑暗中放置12小時(shí)的原因是________（填序號(hào)）．

A、防止光合作用對(duì)實(shí)驗(yàn)的干擾

B、種子呼吸只能在黑暗中進(jìn)行

C、讓種子有足夠多的呼吸時(shí)間

Answer 1

【答案】子葉 二氧化碳 A、C

【解析】

細(xì)胞利用氧，將有機(jī)物分解成二氧化碳和水，并且將儲(chǔ)存在有機(jī)物中的能量釋放出來(lái)，供給生命活動(dòng)的需要的過(guò)程叫做呼吸作用；即有機(jī)物（儲(chǔ)存能量）+氧→二氧化碳+水+能量。

（1）綠豆是雙子葉植物種子，沒(méi)有胚乳，其營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)儲(chǔ)存在子葉里，當(dāng)種子萌發(fā)時(shí)，子葉里的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)給胚芽、胚軸和胚根利用。
（2）二氧化碳能夠使澄清的石灰水變渾濁，對(duì)比甲、乙兩組的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象可知：綠豆種子在萌發(fā)過(guò)程中產(chǎn)生大量的二氧化碳，這是因?yàn)榫G豆種子在萌發(fā)時(shí)呼吸作用旺盛，吸收瓶?jī)?nèi)的氧氣，產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w，同時(shí)將儲(chǔ)存在有機(jī)物中的能量釋放出來(lái)，供給種子萌發(fā)的需要，也有一部分熱量以熱能的形式散失了，因此導(dǎo)致瓶?jī)?nèi)溫度升高、蠟燭熄滅；而煮熟的綠豆種子已經(jīng)沒(méi)有生命力了，不能進(jìn)行呼吸作用，因此瓶?jī)?nèi)的氧氣沒(méi)有減少，溫度也沒(méi)有變化，沒(méi)有產(chǎn)生二氧化碳。
（3）種子萌發(fā)后由胚芽發(fā)育成的莖和葉見(jiàn)光后會(huì)進(jìn)行光合作用，而光合作用是吸收二氧化碳、產(chǎn)生氧氣的；因此在實(shí)驗(yàn)前把裝置放在黑暗處放置12小時(shí)，一方面是防止幼苗進(jìn)行光合作用，另一方面是讓種子有足夠多的呼吸時(shí)間來(lái)產(chǎn)生二氧化碳。