【題目】下列物質(zhì)中屬于人體所需六大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的是（　　）

A.核酸B.纖維素C.水D.氧氣

【答案】C

【解析】

食物中含有六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機(jī)鹽，每一類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的。

A.核酸是遺傳信息的攜帶者，對(duì)生物的遺傳變異及蛋白質(zhì)的生物合成具有重要作用，是一切生物的遺傳物質(zhì)，A錯(cuò)誤。

B. 纖維素不能被人體消化吸收，但能促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，促進(jìn)食物殘?jiān)ㄟ^腸道，使腸道內(nèi)有害物質(zhì)迅速排出，有利于人體的健康，所以被稱為第七類營(yíng)養(yǎng)素，B錯(cuò)誤。

C. 食物中含有六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機(jī)鹽，C正確。

D. 氧氣是光合作用的產(chǎn)物，D錯(cuò)誤。

故選C。

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