下面是張小華同學(xué)設(shè)計(jì)并完成的“饅頭在口腔中的變化”實(shí)驗(yàn),在4支試管中加入等量的饅頭碎屑及2毫升清水或唾液。

試管                   物質(zhì)                                    溫度                               碘液         現(xiàn)象

A                         饅頭碎屑+清水              37 ℃         3                              加              變藍(lán)

B                         饅頭碎屑+唾液                                  1                              加              部分

C                         饅頭碎屑+唾液                                  2                              加              變藍(lán)

D                         饅頭碎屑+唾液                                  3                              加              不變藍(lán)

(1)A試管將會(huì)出現(xiàn)的現(xiàn)象是________________________________________________。

(2)A和D試管是一組對(duì)照實(shí)驗(yàn),探究的是

________________________________________________________________________。

(3)B、C和D三支試管是一組對(duì)照實(shí)驗(yàn),探究的是______________________________。

(4)根據(jù)第(3)小題,你認(rèn)為吃飯時(shí)應(yīng)該_______________________________________。

A.狼吞虎咽     B.細(xì)嚼慢咽

 

【答案】

(1)變藍(lán)

(2)唾液對(duì)淀粉是否具有消化作用

(3)加熱時(shí)間長(zhǎng)短對(duì)淀粉的分解是否有影響

(4)B

【解析】饅頭能被唾液中的唾液淀粉酶分解成麥芽糖,再利用淀粉遇碘變藍(lán),而麥芽糖遇碘不變藍(lán)的特性就可以進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn)了。本題中要注意一組探究實(shí)驗(yàn)要探究的只能有一個(gè)變量,解答(2)(3)小題時(shí)要注意找出兩支試管的不同之處。吃飯時(shí)仔細(xì)咀嚼能增加食物與消化液的接觸時(shí)間,有利于食物的消化。

 

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:

(2011?懷化)下面是張小華同學(xué)設(shè)計(jì)并完成的“饅頭在口腔中的變化”實(shí)驗(yàn),在4支試管中加入等量的饅頭碎屑及2毫升清水或唾液.

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      試管 物質(zhì)  溫度   時(shí)間   碘液   現(xiàn)象
      A 饅頭碎屑+清水 37℃ 3分鐘
      B 饅頭碎屑+唾液 37℃  1分鐘   變藍(lán)
      C 饅頭碎屑+唾液  37℃  2分鐘 部分變藍(lán)
      D 饅頭碎屑+唾液 37℃  3分鐘   不變藍(lán)(1)A試管將會(huì)出現(xiàn)的現(xiàn)象是
      變藍(lán)色
      變藍(lán)色

      (2)A和D試管是一組對(duì)照實(shí)驗(yàn),探究的是
      唾液對(duì)淀粉的消化作用
      唾液對(duì)淀粉的消化作用

      (3)B、C和D三支試管是一組對(duì)照實(shí)驗(yàn),探究的是
      唾液淀粉酶發(fā)揮作用需要一定的時(shí)間么?
      唾液淀粉酶發(fā)揮作用需要一定的時(shí)間么?

      (4)根據(jù)第(3)小題,你認(rèn)為吃飯時(shí)應(yīng)該
      B
      B

      A、狼吞虎咽               B、細(xì)嚼慢咽.

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      科目:初中生物 來源:2016屆江蘇鹽城東臺(tái)許河鎮(zhèn)中學(xué)初一下期第一次月考生物卷(解析版) 題型:探究題

      下面是張小華同學(xué)設(shè)計(jì)并完成的“饅頭在口腔中的變化”實(shí)驗(yàn),在4支試管中加入等量的饅頭碎屑及2 mL清水或唾液。

      試管物質(zhì)溫度時(shí)間碘液現(xiàn)象

      A饅頭碎屑+清水37 3 min

      B饅頭碎屑+唾液37 1 min變藍(lán)

      C饅頭碎屑+唾液37 2 min部分變藍(lán)

      D饅頭碎屑+唾液37 3 min不變藍(lán)

      1A試管將會(huì)出現(xiàn)的現(xiàn)象是?????????????????????????????????? 。

      2AD試管是一組對(duì)照實(shí)驗(yàn),探究的是?????????????????????????? 。

      3B、CD三支試管是一組對(duì)照實(shí)驗(yàn),探究的是?????????????????????? 。

      4)根據(jù)第(3)小題,你認(rèn)為吃飯時(shí)應(yīng)該???? 。

      A.狼吞虎咽?????????? B.細(xì)嚼慢咽

       

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      科目:初中生物 來源:期中題 題型:填空題

      下面是張小華同學(xué)設(shè)計(jì)并完成的“饅頭在口腔中的變化”實(shí)驗(yàn),在4支試管中加入等量的饅頭碎屑及2毫升清水或唾液。
      (1)A試管將會(huì)出現(xiàn)的現(xiàn)象是_______________。
      (2)A和D試管是一組對(duì)照實(shí)驗(yàn),探究的是________________________。
      (3)B、C和D三支試管是一組對(duì)照實(shí)驗(yàn),探究的是________________________。
      (4)根據(jù)第(3)小題,你認(rèn)為吃飯時(shí)應(yīng)該___________。
      A.狼吞虎咽  B.細(xì)嚼慢咽

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      科目:初中生物 來源:2011年湖南省懷化市中考生物試卷(解析版) 題型:填空題

      下面是張小華同學(xué)設(shè)計(jì)并完成的“饅頭在口腔中的變化”實(shí)驗(yàn),在4支試管中加入等量的饅頭碎屑及2毫升清水或唾液.
      試管物質(zhì) 溫度  時(shí)間  碘液  現(xiàn)象
      A饅頭碎屑+清水37℃3分鐘
      B饅頭碎屑+唾液37℃ 1分鐘  變藍(lán)
      C饅頭碎屑+唾液 37℃ 2分鐘部分變藍(lán)
      D饅頭碎屑+唾液37℃ 3分鐘  不變藍(lán)
      (1)A試管將會(huì)出現(xiàn)的現(xiàn)象是   
      (2)A和D試管是一組對(duì)照實(shí)驗(yàn),探究的是   
      (3)B、C和D三支試管是一組對(duì)照實(shí)驗(yàn),探究的是   
      (4)根據(jù)第(3)小題,你認(rèn)為吃飯時(shí)應(yīng)該   
      A、狼吞虎咽               B、細(xì)嚼慢咽.

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