【題目】以下做法符合食品安全的是（ ）

A．生產(chǎn)綠色食品 B．生產(chǎn)果凍時(shí)添加“工業(yè)明膠”

C．提煉和銷售地溝 D．用“瘦肉精”喂豬

【答案】A

【解析】

試題分析：環(huán)保的綠色食品是指對(duì)產(chǎn)自良好生態(tài)環(huán)境的，無(wú)污染、安全、優(yōu)質(zhì)的食品的總稱．綠色食品分為A級(jí)和AA級(jí)兩類：A級(jí)綠色食品在生產(chǎn)過(guò)程中允許限量使用限定的化學(xué)合成物質(zhì)；AA級(jí)綠色食品在生產(chǎn)過(guò)程中則不允許使用任何有害化學(xué)合成物質(zhì)，A符合題意；工業(yè)明膠部分原料為革皮，只能用于輕工、化工、手工業(yè)等非食用產(chǎn)品，一般是作為粘合劑使用。工業(yè)明膠含有鉻等雜質(zhì)，對(duì)身體有害。生產(chǎn)果凍時(shí)不能添加“工業(yè)明膠”，B不符合題意；地溝油一般是指將賓館、酒樓的剩飯、剩菜（通稱泔水）經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單加工、提煉出的油，在高溫狀態(tài)下長(zhǎng)期反復(fù)使用，致使油黏度增加，色澤加深，過(guò)氧化值升高，并產(chǎn)生一些揮發(fā)物及醛、酮、內(nèi)酯等有刺激性氣味的物質(zhì)，這些物質(zhì)具有致癌作用，不能食用，C不符合題意；瘦肉精喂養(yǎng)大的豬肉及肉制品中含瘦肉精殘留，對(duì)人體有極大的危害，不能食用，D不符合題意。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】做“酸雨對(duì)生物的影響”探究實(shí)驗(yàn)時(shí)，提出的問(wèn)題是：酸雨對(duì)種子的萌發(fā)有影響嗎？作出的假設(shè)是：酸雨使種子不能萌發(fā)。有名同學(xué)用食醋和清水配置成了“模擬酸雨”，他把pH控制在4、0以下。他設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案是：

①在培養(yǎng)皿底部墊上幾層吸水紙，加入少量的水使紙濕潤(rùn)，在紙上放10粒大豆種子，在種子上面覆蓋潮濕的紗布，把培養(yǎng)皿放在溫暖的地方培養(yǎng)。

②每天在紗布上淋幾次“模擬酸雨”。 ③觀察大豆種子的發(fā)芽狀況。

④換用其他幾種植物的種子進(jìn)行同樣的實(shí)驗(yàn)。

⑴如果這些種子都沒(méi)發(fā)芽（不考慮種子的自身?xiàng)l件、休眠等），就能說(shuō)明是受 的影響。

⑵設(shè)計(jì)一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，其他條件與上述實(shí)驗(yàn)相同，所不同之處是在第 步中每天在紗布上淋幾次 ，而不是 。

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】生物既能適應(yīng)環(huán)境也能影響環(huán)境。下列體現(xiàn)生物影響環(huán)境的是（ ）

A. 海豹的皮下脂肪很厚 B. 大樹(shù)底下好乘涼

C. 駱駝刺的根系非常發(fā)達(dá) D. 青蛙冬眠

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】資料：李某常有臉色蒼白、頭暈乏力的現(xiàn)象，近來(lái)腮腺腫痛，到醫(yī)院抽血化驗(yàn)，下面是李某驗(yàn)血的部分結(jié)果。

根據(jù)圖和表回答下列問(wèn)題。

檢查項(xiàng)目

結(jié)果

參考值

單位

紅細(xì)胞

2．7

3．5—5．0

×1012個(gè)/L

血紅蛋白

82

110—150

g/L

白細(xì)胞

14

4．0—10．0

×109個(gè)/L

血小板

2．5

1．0—3．0

×1011個(gè)/L

（1）經(jīng)醫(yī)生診斷李某患有急性腮腺炎，診斷依據(jù)是： ，

（2）醫(yī)生說(shuō)李某還患有 ，診斷依據(jù)是： ，醫(yī)生建議在飲食上應(yīng)該多吃一些富含 和鐵的食物。

（3）紅細(xì)胞的功能 。

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】牛的體細(xì)胞有30對(duì)染色體，那么牛的精子、卵細(xì)胞和受精卵中分別含染色體數(shù)目是（ ）

A．30對(duì)、30對(duì)、60對(duì) B．15對(duì)、30對(duì)、30對(duì)

C．30條、30條、60條 D．15對(duì)、15對(duì)、30對(duì)

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列關(guān)于性狀遺傳的有關(guān)敘述，不正確的是（ ）

A．顯性性狀是由顯性基因控制的

B．一對(duì)相對(duì)性狀純種親本雜交，后代表現(xiàn)出來(lái)的那種性狀是顯性性狀

C．隱性性狀是不能表現(xiàn)出來(lái)的，所以它不能遺傳

D．隱性性狀是由兩個(gè)隱性基因所控制的

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】進(jìn) 入青春期后，為了克服自己心理、生理上的障礙，最佳的做法是（ ）

A．將自己性知識(shí)的疑惑埋藏在心底

B．談及性知識(shí)的問(wèn)題就回避

C．對(duì)一些不懂的問(wèn)題，不急于問(wèn)清楚，隨年齡的增大自然會(huì)明白

D．以科學(xué)的態(tài)度，求知的心情，向老師和家長(zhǎng)求解

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】植物體在進(jìn)行下列生理活動(dòng)時(shí)，受到氣孔開(kāi)閉影響的是（ ）

①光合作用 ②呼吸作用 ③蒸騰作用 ④水分的吸收和運(yùn)輸 ⑤無(wú)機(jī)鹽的運(yùn)輸．

A．①②③④ B．①③④⑤ C．②③④⑤ D．①②③④⑤

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下表是某位同學(xué)探究饅頭在口腔中的變化以及唾液會(huì)不會(huì)受溫度影響的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，請(qǐng)回答以下問(wèn)題。

試管號(hào)碼

A

B

C

D

加入物質(zhì)

少量饅頭碎屑，清水2毫升

少量饅頭碎屑，唾液2毫升

少量饅頭碎屑，唾液2毫升

少量饅頭塊，唾液2毫升

溫度/℃

37

37

100

37

時(shí)間/分鐘

10

10

10

10

加入碘液后的現(xiàn)象

變藍(lán)

不變藍(lán)

變藍(lán)

淺藍(lán)

(1)若以A和B為一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，則該組實(shí)驗(yàn)的變量是___________，該組實(shí)驗(yàn)探究的結(jié)果是__________________。

(2)請(qǐng)你將加入碘液后A和B的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，填入上表橫線中。

(3)若以B和C為一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，則該組實(shí)驗(yàn)探究的問(wèn)題是（ ）。

A．舌對(duì)淀粉的消化有影響嗎 B．唾液對(duì)淀粉的消化有影響嗎

C．溫度對(duì)唾液消化淀粉有影響嗎 D．牙齒對(duì)淀粉的消化有影響嗎

（4）若以B和D為一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，目的是為了探究_____的作用。

（5）根據(jù)你的知識(shí)，饅頭變甜是因?yàn)槠渲械腳________轉(zhuǎn)化成了__________。

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