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【題目】下列不能為人體提供能量的營養(yǎng)物質是

A.B.無機鹽C.維生素D.以上選項都是

【答案】D

【解析】

在六大營養(yǎng)素中,只有糖類、油脂、蛋白質可以在體內氧化分解放出能量,提供動物生命活動所需能量。

食物所含的六類營養(yǎng)物質中,能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質;糖類是人體最重要的供能物質,人體的一切活動,包括學習、走路、消化和呼吸等所消耗的能量(約70%)主要來自糖類,脂肪是人體內備用的能源物質,蛋白質是構成人體細胞的基本物質,也能提供能量。水、無機鹽、維生素不能提供能量。

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