Question

用線把下列食物與它們所能夠防治的疾病連起來，幫助別人巧防疾病

Answer 1

解：加碘食鹽和海帶中含豐富的碘，能預(yù)防地方性甲狀腺腫；辣椒含有豐富的維生素C，人體缺乏維生素C易患壞血病，多吃辣椒能預(yù)防壞血病；豬肝和魚甘油中維生素A和D的含量比較豐富．人體缺乏維生素A會患夜盲癥，兒童缺乏維生素D會患佝僂��；黃豆中含有豐富的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)的缺乏會引起貧血；神經(jīng)炎和腳氣病是維生素B1的缺乏癥，維生素B1在稻麥等谷物的種皮內(nèi)含量豐富．
故答案為：

分析：本題主要是考查各種營養(yǎng)成分（主要是各種維生素）與人的各種疾病的關(guān)系．了解一些常見的食物的營養(yǎng)成分及人體一些主要的缺乏癥，是解決本題的基礎(chǔ)．
點(diǎn)評：對于人體的各種疾病，可以作為一個(gè)專門的點(diǎn)，進(jìn)行復(fù)習(xí)．主要有營養(yǎng)成分的缺乏癥、激素異常癥、傳染病、遺傳病等，通過比較加深理解，加強(qiáng)記憶．