【題目】水也是人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)。_____

【答案】對

【解析】

食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機(jī)鹽，能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質(zhì)；維生素、水和無機(jī)鹽不能為人體提供能量。每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的。

在六大類營養(yǎng)物質(zhì)中，水是非常重要的營養(yǎng)成分，約占人體體重的60%-70%，人體各項(xiàng)生理活動都離不開水，水在物質(zhì)運(yùn)輸、體溫調(diào)節(jié)等方面都有重要意義；所以，水也是人體所必須的營養(yǎng)物質(zhì)，故題干說法正確。

練習(xí)冊系列答案
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