【題目】下列做法中,存在食品安全風(fēng)險的是(

A. 做好廚房衛(wèi)生和炊具清潔

B. 蔬菜、水果要洗凈

C. 食用發(fā)芽的馬鈴薯

D. 購買檢疫合格的肉類食品

【答案】C

【解析】

食品安全是指:防止食品污染;預(yù)防食物中毒.結(jié)合題意據(jù)此解答。

做好廚房衛(wèi)生和炊具清潔可以防止食物污染,A不符合題意;
預(yù)防食物中毒。包括防止食品在生產(chǎn)過程中被農(nóng)藥等污染,蔬菜瓜果必須清洗干凈,B不符合題意;
發(fā)芽的馬鈴薯有毒,不能食用,C符合題意
買經(jīng)檢疫合格的肉類食品可以防止寄生蟲的傳播,D不符合題意。

練習(xí)冊系列答案
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科目:初中生物 來源: 題型:

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A. 水圈 B. 大氣圈 C. 巖石圈 D. 生物圈

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【題目】下列動物中,全屬于昆蟲的是( )

A. 七星瓢蟲、蝗蟲、蜜蜂 B. 蝴蝶、蜜蜂、蜘蛛

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【題目】下列各項中屬于生物的是

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B.玉米種子萌發(fā)所需要的營養(yǎng)物質(zhì)由③提供

C.⑤是由雌蕊中的胚珠發(fā)育來的

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【題目】小明的母親由于工作壓力大,精神長期處于緊張狀態(tài),經(jīng)常出現(xiàn)失眠、頭暈等癥狀。經(jīng)醫(yī)院化驗確診為內(nèi)分泌失調(diào),小明母親送檢的材料樣本應(yīng)該是

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