Question

巴斯德用曲頸瓶保存的肉湯4年都沒有腐敗，其原因在于（ ）
A．曲頸瓶是封口的，微生物根本無法進(jìn)入
B．沒有空氣，微生物無法生存
C．曲頸瓶中的空氣不能與外界中的空氣相通
D．曲頸瓶口又細(xì)又長，空氣中的微生物很難通過這樣的瓶口進(jìn)入肉湯中

Answer 1

【答案】分析：此題考查的知識點(diǎn)是曲頸瓶的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和實(shí)驗(yàn)過程．
解答：解：巴斯德將營養(yǎng)液（如肉湯）裝入帶有彎曲細(xì)管的瓶中，彎管是開口的，空氣可無阻地進(jìn)入瓶中（這就使哪些認(rèn)為Spallanzani的實(shí)驗(yàn)使空氣變壞的人無話可說），而空氣中的微生物則被阻而沉積于彎管底部，不能進(jìn)入瓶中．巴斯德將瓶中液體煮沸，使液體中的微生物全被殺死，然后放冷靜置，結(jié)果瓶中不發(fā)生微生物．
故選D
點(diǎn)評：解答此類題目的關(guān)鍵是熟記有關(guān)生物學(xué)歷史和實(shí)驗(yàn)．