Question

針對(duì)青少年的特殊需要，合理膳食是指（　�。�。

A．最容易消化，又最容易吸收的膳食

B．少而精細(xì)、能提供高能量的膳食

C．能供應(yīng)高蛋白、高能量的膳食

D．含豐富的蛋白質(zhì)及各種營(yíng)養(yǎng)成分比例合適的膳食

 

Answer 1

【答案】

D

【解析】合理膳食是指從食物中攝取的各種營(yíng)養(yǎng)成分與身體對(duì)這些營(yíng)養(yǎng)成分的需要達(dá)到平衡，即符合生理功能和實(shí)際需要的飲食結(jié)構(gòu)。青少年處于生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期，對(duì)蛋白質(zhì)、鈣等營(yíng)養(yǎng)素需要較多，所以D選項(xiàng)是正確的。