Question

（2006?嘉興）據(jù)報(bào)道，食道癌是世界上最為普遍的癌癥之一，全球每年新發(fā)現(xiàn)的食道癌病例超過40萬．圖是研究人員對(duì)1200名食道癌患者發(fā)病原因調(diào)查所得到的數(shù)據(jù)．從調(diào)查結(jié)果可知，

酗酒和吸煙

是導(dǎo)致食道癌的兩個(gè)最主要原因．

Answer 1

分析：根據(jù)誘發(fā)癌癥的因素主要是不健康的生活方式來回答，吃含脂肪高的食物、吃泡菜和腌菜、抽煙喝酒等都屬于不健康的生活方式．

解答：解：不健康的生活方式是誘發(fā)癌癥的重要原因，第一位就是吸煙，與大約32%的癌癥有關(guān)．其次是不良的飲食習(xí)慣，也與大約32%的癌癥有關(guān)．從十九世紀(jì)初以來，我們的飲食發(fā)生了變化，農(nóng)業(yè)部對(duì)此作過調(diào)查．總起來看，脂肪、糖、鹽、腌菜和泡菜、燒烤的煙熏食品增加了，這種增加與癌癥發(fā)生率的增高有關(guān)．相反，高纖維、低脂肪飲食及豐富的水果、蔬菜等與結(jié)腸癌發(fā)生率的降低有關(guān)．
由圖中可知對(duì)1200名食道癌患者發(fā)病原因調(diào)查所得到的數(shù)據(jù)，可見酗酒和吸煙是導(dǎo)致食道癌的兩個(gè)最主要原因．
故答案為：酗酒和吸煙

點(diǎn)評(píng)：本題考查了誘發(fā)癌癥的因素，健康的生活方式可減少癌癥的發(fā)病率，如多吃新鮮蔬菜和水果．