【題目】酵母菌能用來制作（ ）

A. 食醋 B. 酸奶 C. 泡菜 D. 饅頭

【答案】D

【解析】微生物的發(fā)酵技術(shù)在食品、藥品的制作中具有重要意義，如制饅頭、面包和釀酒要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制醋要用到醋酸桿菌，利用青霉發(fā)酵可以提取出青霉素等。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】在“探究非生物因素對某種動物的影響”的實驗時，可以作為一組對照試驗的是（ ）

A．濕土和明亮 B．溫度和無光

C．明亮和陰暗 D．溫度和濕度

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】腎臟是人體的重要器官，它的基本功能是形成尿液．如圖為尿液的形成過程示意圖，表中的液體A.B.C分別取自于圖示結(jié)構(gòu)的不同部位， 經(jīng)過化驗得到如下數(shù)據(jù)．請分析數(shù)據(jù)并回答下列問題：

成分

液體A

（克/100毫升）

液體B

（克/100毫升）

液體C

（克/100毫升）

蛋白質(zhì)

7.20

0.00

0.00

葡萄糖

0.10

0.10

0.00

無機鹽

0.72

0.72

1.40

尿素

0.03

0.03

1.80

（1）圖中結(jié)構(gòu)[3]中流動的是________血，與結(jié)構(gòu)[2]中流動的血液成分比較，濃度增多的是________．

（2）分析表中各成分的含量變化，你認(rèn)為液體B應(yīng)是________，取自于圖中的[ ]________部位，是經(jīng)過________作用形成的．

（3）液體A的主要作用是________，葡萄糖是通過小腸絨毛上皮細(xì)胞的________作用進入液體A中，運送到組織細(xì)胞后主要在細(xì)胞的________結(jié)構(gòu)中氧化分解，為生命活動提供能量．

（4）尿的形成是連續(xù)的，但人體排尿是間斷的．排尿反射的中樞位于________，成年人產(chǎn)生尿意時能夠有意識地排尿，說明________。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】現(xiàn)代生物技術(shù)飛速發(fā)展所帶來的成果，正逐漸顛覆人類對生命 的傳統(tǒng)認(rèn)識。現(xiàn)在，就讓我們一起走近這些新成果。

(1)1982年，美國“轉(zhuǎn)基因超級鼠”實驗的成功，標(biāo)志著轉(zhuǎn)基困技術(shù)的成熟。圖呈現(xiàn)了轉(zhuǎn)基因超級鼠的獲得過程。被注入了大鼠生長激素基因的受精卵最終發(fā)育成了個體較大的超級鼠。該實驗研究的一對相對性狀是________，該實驗結(jié)果說明：基因控制生物體的________

(2)如今，轉(zhuǎn)基因大豆、轉(zhuǎn)基因番茄等轉(zhuǎn)基因食品已進人人們的餐桌，那么轉(zhuǎn)基因食品________（填“一定”或“不一定”）是安全的。

(3)1996年，克隆羊“多莉”誕生。它的身世與三只母羊有關(guān)：A羊提供乳腺細(xì)胞核，B羊提供去掉核的卵細(xì)胞，C羊提供胚胎發(fā)育的場所。在C羊的子宮內(nèi)發(fā)育的“多莉”長得幾乎與________一模一樣。該實驗結(jié)果說明：遺傳物質(zhì)存在于________中。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于生物生殖發(fā)育的描述中正確的是 ( )

A. 蚊、蠅、蝗蟲、蟋蟀進行不完全變態(tài)發(fā)育

B. 所有雞卵都能孵化m小雞

C. 人的卵細(xì)胞在輸卵管內(nèi)受精，到達子宮后，才開始進行細(xì)胞分裂

D. 嫁接成活的關(guān)鍵是接穗與砧木的形成層緊密結(jié)合

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列能說明生物能對外界刺激作出反應(yīng)的是（ ）

A. 人排尿

B. 鯨呼氣時會產(chǎn)生霧狀水柱

C. 西瓜能進行光合作用制造有機物

D. 含羞草的葉受到觸碰時會合攏

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】用顯微鏡觀察洋蔥根尖細(xì)胞分裂的玻片標(biāo)本，判斷分裂過程的主要依據(jù)是（ ）

A. 線粒體的變化 B. 葉綠體的變化

C. 染色體的變化 D. 細(xì)胞膜的變化

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】俗話說“種瓜得瓜，種豆得豆”，說明生物體（ ）

A. 能生長 B. 能發(fā)育 C. 能進行遺傳 D. 能產(chǎn)生變異

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下圖是幾種病毒的示意圖，請據(jù)圖回答下列問題：

（1）圖中ABC三種病毒都是由①②兩部分組成：①是 ____，②是_____ 。

（2）根據(jù)病毒寄生的宿主不同，可將其分為三大類：圖A表示煙草花葉病毒 ，屬于_______病毒；圖C表示大腸桿菌病毒，屬于________病毒。

（3）如果想了解圖A、B、C的形態(tài)結(jié)構(gòu)，需要借助 ____ ：（填字母）

A、放大鏡 B、解剖鏡 C、光學(xué)顯微鏡 D、電子顯微鏡

（4）麻疹和甲型H1N1流感都是由病毒引起的傳染病．以下對病毒描述錯誤的是：（________）

A．病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)

B．病毒只能寄生在活細(xì)胞內(nèi)

C．病毒能在培養(yǎng)基上獨立生活

D．都屬于動物病毒

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