取經(jīng)過編號(hào)的5支試管分別加入2mL物質(zhì)的量濃度為0.5mol/L的過氧化氫溶液進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn)．根據(jù)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，判斷下列說法正確的是（　�。�
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試管編號(hào)
1
2
3
4
5
    

    
加入物質(zhì)
適量唾液
鐵銹釘
生土豆塊
熟土豆塊
生土豆塊+稀鹽酸
    

    
實(shí)驗(yàn)結(jié)果
幾乎無氣泡
少量氣泡
大量氣泡
幾乎無氣泡
幾乎無氣泡
    A、說明酶具有高效性的是3號(hào)和4號(hào)試管
    B、2號(hào)和3號(hào)對(duì)照可以說明酶具有專一性
    C、3號(hào)和5號(hào)對(duì)照可以說明酶的活性受pH影響
    D、本實(shí)驗(yàn)不能體現(xiàn)酶活性與溫度間的關(guān)系
    			


			
    

		
    
		
		
	
    
		
    
			
    
				
    
				
    分析：根據(jù)表中影響過氧化氫的分解速率的因素進(jìn)行解答．
    解答：解：A、3號(hào)與4號(hào)對(duì)照說明：生土豆中原來起催化分解作用的物質(zhì)在高溫中（煮熟）被破壞了，因此不再具有分解過氧化氫的能力．事實(shí)上，就是生土豆中的過氧化氫酶經(jīng)過高溫后，失去活性，無法再起催化作用（因?yàn)槊覆荒透邷�，高溫中其結(jié)構(gòu)被破壞；低溫只會(huì)降低其活性，使催化作用減弱，反應(yīng)速度減慢）；故A錯(cuò)誤．
    B、2號(hào)與3號(hào)對(duì)照說明：銹鐵釘含有某種類似催化劑的成分，能較弱地催化分解過氧化氫．事實(shí)上，銹鐵釘主要含有Fe?O?，它起到了和MnO?相似的催化作用使得過氧化氫分解．故B錯(cuò)誤．
    C、3號(hào)和5號(hào)對(duì)照可以說明酶的活性受酸影響，故C錯(cuò)誤；
    D、本實(shí)驗(yàn)沒有設(shè)計(jì)關(guān)于溫度的實(shí)驗(yàn)，所以不能體現(xiàn)酶活性與溫度間的關(guān)系．故D正確．
    故選：D
    點(diǎn)評(píng)：此題考查了不同方式比較反應(yīng)速度的快慢，為日后實(shí)驗(yàn)中鑒定反應(yīng)速度的快慢提供了思路，同時(shí)學(xué)習(xí)了各種對(duì)比裝置的設(shè)計(jì)．可謂一設(shè)計(jì)精妙的好題．
    				
    
							
    
			
    
			
    
			
			
    
		
    
	
    

		
    

		





			
    
		
		
				
    
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