在家用糖腌蘿卜時,一段時間過后發(fā)現(xiàn),裝蘿卜的碗里多出許多水,這些水來自( )
A.糖化了變成水
B.空氣中的水份凝結(jié)到碗里
C.蘿卜里的水份滲透出來
D.有人向碗里倒了水
【答案】分析:植物細胞吸水和失水的原理是:細胞外部溶液的濃度大于細胞內(nèi)部濃度時失水,細胞外部溶液的濃度小于細胞內(nèi)部濃度時吸水.
解答:解:植物細胞既可以失水,也可以吸水,這主要取決于細胞周圍水溶液的濃度和細胞液濃度的大。斨車芤旱臐舛却笥诩毎簼舛葧r,細胞就失水,當細胞液濃度大于細胞周圍水溶液的濃度時,細胞就吸水.因此在家用糖腌蘿卜時,一段時間過后發(fā)現(xiàn),裝蘿卜的碗里多出許多水,這些水來自蘿卜里的水份滲透出來,產(chǎn)生這種現(xiàn)象的原因是細胞內(nèi)溶液濃度小于外界溶液濃度,細胞失水.
故選:C.
點評:理解植物細胞吸水和失水的原理.知道植物細胞的吸水和失水的主要結(jié)構(gòu).