【題目】酸牛奶不僅口感好，而且營養(yǎng)價值高。這是因為在牛奶中加入了

A．酵母菌 B．醋酸菌 C．乳酸菌 D．曲霉

【答案】C

【解析】

試題分析：酸奶是以鮮牛奶為原料，加入乳酸菌發(fā)酵而成，牛奶經(jīng)酵母菌的發(fā)酵后使原有的乳糖變?yōu)槿樗幔子谙�，所以具有甜酸風味，其營養(yǎng)成份與鮮奶大致相同，是一種高營養(yǎng)食品。

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下圖所示是果樹常用的繁殖方式，有關(guān)說法正確的是（ ）

A.這種繁殖方式叫嫁接，②叫接穗B.嫁接成活后表現(xiàn)②的性狀

C.成活的關(guān)鍵是使①和②的形成層緊密結(jié)合D.后代具有雙親的遺傳特性，有更大的變異性

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】豌豆種子的圓粒與皺粒是一對相對性狀，A表示顯性基因，a表示隱性基因。據(jù)表分析，說法合理的是(　　)

組合

親代

子代

一

皺粒×皺粒

皺粒

二

圓�！涟櫫�

圓粒、皺粒

三

圓�！翀A粒

圓粒、皺粒

A. 從第一組情況來看，皺粒是顯性性狀 B. 第二組中親代圓粒豌豆的基因組成為AA

C. 從第三組情況分析，圓粒是顯性性狀 D. 第三組中子代圓粒豌豆的基因組成是Aa

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】在動物的棲息環(huán)境中對動物加以保護的方式屬于

A. 易地保護 B. 就地保護

C. 就地保護和易地保護相結(jié)合 D. 既不屬于就地保護也不屬于易地保護

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下圖為普通光學顯微鏡結(jié)構(gòu)示意圖，請回答下列問題：

（1）填出下列結(jié)構(gòu)的名稱[4]______ [9]______

（2）轉(zhuǎn)動[ ]_________可使光線通過通光孔反射到顯微鏡鏡筒內(nèi)。若室內(nèi)光線較暗，應(yīng)選用_________同時轉(zhuǎn)動________，使最大光圈對準通光孔，直到出現(xiàn)_______視野。

（3）若在裝片上寫有字母“p”，用顯微鏡觀察時，會看到放大的圖像形狀是______。

（4）視野中有一污點，在移動物鏡和裝片時污點仍在原處，可推斷這污點在______。

（5）如果顯微鏡視野中的物象偏左上方，要將其移至視野的中央，那么載玻片應(yīng)該向_________方移動。

（6）用下列顯微鏡鏡頭組合觀察同一張洋蔥表皮細胞裝片，在顯微鏡視野中看到物象放大倍數(shù)最低的組合是（_____）

A．目鏡5×物鏡40× B．目鏡 5×物鏡10×

C．目鏡10×物鏡40× D．目鏡10×物鏡10×

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】日本最大的海藻出產(chǎn)地之一宮城縣，在地震中已被全面摧毀，導致海藻類產(chǎn)品在日本供應(yīng)量嚴重不足。對于一日三餐都離不開海帶和紫菜的日本老百姓來說，這場“海藻荒”所帶來的影響似乎比地震本身還要嚴重。下列有關(guān)藻類植物的描述中，正確的是（ ）
A.有多細胞的，也有單細胞的
B.都有根、莖、葉的分化
C.海生藻類不能進行光合作用
D.都生活在海洋中

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】圖為人體消化系統(tǒng)的部分器官，下列敘述不正確的是 （ ）

A. ①分泌的消化液含有消化酶B. ③是消化和吸收的主要場所

C. ④可短時間內(nèi)容納大量食物D. ⑤是胰腺，分泌胰液進入③

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】圖中的1為小腸絨毛，箭頭為血流方向，下列敘述不正確的是（ ）

A. ①處物質(zhì)的吸收需要穿過兩層細胞

B. 血管②為小動脈，血管③為小靜脈

C. 從②到③血液中營養(yǎng)物質(zhì)含量減少

D. 從②到③血液中二氧化碳含量增加

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下圖是人體內(nèi)某些生理活動的示意圖，數(shù)字和箭頭表示生理活動及方向，下列說法錯誤的是（ ）

A. 假如A是肺泡，①代表氧氣

B. 假如A是腎單位，在尿液的形成過程中，通過生理活動②回到血液的物質(zhì)有水、無機鹽、葡萄糖

C. 假如A是組織細胞，①過程中的氣體進入細胞后利用的場所是線粒體

D. 假如A是胰島，②過程中的胰島素分泌不足時，會引發(fā)糖尿病

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