【題目】下列哪一項(xiàng)不是膳食纖維對(duì)人體的作用（ ）

A.促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)B.多食，會(huì)增加體重

C.可以消除饑餓感D.能促進(jìn)體內(nèi)膽固醇的代謝

【答案】B

【解析】

膳食纖維是指除淀粉以外較復(fù)雜糖類物質(zhì)，包括纖維素和果膠等，這些復(fù)雜的糖類物質(zhì)人體是不能消化的。

人類所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要有糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、水、無機(jī)鹽、維生素等六大類，現(xiàn)在把膳食纖維列為第七類營(yíng)養(yǎng)元素．膳食纖維主要存在于蔬菜、水果、海藻和糧食等植物性食物中，纖維素等膳食纖維能促進(jìn)胃腸的蠕動(dòng)和排空，所以多吃一些富含膳食纖維的食物，就會(huì)排便通暢、降低人體內(nèi)過高的血脂和血糖，有利于維護(hù)心腦血管的健康，除此之外，多食用膳食纖維還可以消除饑餓感。可見B符合題意。

故選B。

練習(xí)冊(cè)系列答案
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