Question

完成下列探究活動(dòng)的相應(yīng)內(nèi)容：（5分）

實(shí)驗(yàn)材料：A:淀粉糊  B:蛋清制成的蛋花液  C:花生油

實(shí)驗(yàn)儀器：試管、燒杯、溫度計(jì)、酒精燈、三腳架等

實(shí)驗(yàn)藥品：鹽酸、氫氧化鈉、蒸餾水、碘酒等

（1）請(qǐng)你完成下面的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，以驗(yàn)證胃液在化學(xué)性消化中的作用。

①胃液的采集：將一只對(duì)鈴聲已建立起食物反射的狗，在其胃底部做一個(gè)人工胃瘺（胃液可由胃瘺流到體外），利用鈴聲刺激空腹的狗，引起它產(chǎn)生分泌胃液的條件反射的方法，可獲得純凈的胃液。

②實(shí)驗(yàn)材料選擇和制備：根據(jù)胃液中酶的作用，實(shí)驗(yàn)材料中應(yīng)選擇〔   〕（填標(biāo)號(hào)），并各取2ml，分裝在甲、乙兩個(gè)試管中。

③驗(yàn)證胃液的化學(xué)性消化：

	甲	乙	丙
實(shí)驗(yàn)材料	2ml	2ml
對(duì)照實(shí)驗(yàn)	①	②
水浴溫度	③

在上表中甲試管對(duì)應(yīng)的①加入2ml__________，乙試管對(duì)應(yīng)的②加入2ml___________。甲、乙試管的水浴溫度③應(yīng)是__________，保溫約20—30分鐘。

④實(shí)驗(yàn)結(jié)果及其分析：甲試管中物質(zhì)發(fā)生變化（消失），乙試管中物質(zhì)不變化（不消失）；此結(jié)果說明在外界條件適宜的情況下，胃液對(duì)蛋白質(zhì)具有化學(xué)性消化的作用。

（2）如果要進(jìn)一步驗(yàn)證胃液的消化作用在于酶，而不是鹽酸�？梢栽谏鲜鰧�(shí)驗(yàn)中再加一個(gè)試管丙，試管丙內(nèi)應(yīng)加入____________________。

 

Answer 1

【答案】

（1）B、胃液、清水、37℃（2）2ml蛋花液和鹽酸

【解析】略