Question

【題目】為了檢測不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌,同學(xué)們做過如下的實(shí)驗(yàn)。

(一)檢測池塘水中有沒有細(xì)菌和真菌。實(shí)驗(yàn)步驟如上圖,請回答下列問題。

(1)B過程是培養(yǎng)細(xì)菌和真菌過程中的____。

(2)D過程中如果觀察到的菌落呈毛狀、絮狀或蛛網(wǎng)狀,有時(shí)還出現(xiàn)各種顏色,可判斷這是____菌落,細(xì)菌和真菌的主要生殖方式分別是_______、_______。

(二)檢測教室中有沒有細(xì)菌和真菌。實(shí)驗(yàn)步驟如下:

①用牛肉汁與瓊脂混合配制培養(yǎng)基;

②將配制好的培養(yǎng)基進(jìn)行高溫滅菌處理,平鋪在兩個(gè)培養(yǎng)皿中(編號A、B)凝固后使用;

③設(shè)置對照實(shí)驗(yàn); _________________________________

④將已接種兩套培養(yǎng)皿同時(shí)放入恒溫箱中培養(yǎng),幾天后觀察培養(yǎng)皿中菌落的生長情況。

(3)請完成上述步驟③中對照實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì):　。

(4)通過實(shí)驗(yàn)可知,細(xì)菌和真菌的生存需要水分、適宜的溫度、有機(jī)物等條件,試舉個(gè)實(shí)例予以說明:_________________________________。

Answer 1

【答案】接種 真菌 分裂生殖 孢子生殖 A組在教室中將培養(yǎng)皿打開,暴露幾分鐘;B組不作任何處理 潮濕的衣服容易長霉;夏天食物腐敗

【解析】

細(xì)菌和真菌的生活需要一定的條件，如水分、適宜的溫度、還有有機(jī)物。而細(xì)菌沒有葉綠體，不能進(jìn)行光合作用制造有機(jī)物，必須依靠現(xiàn)成的有機(jī)物生活。因此要配制含有營養(yǎng)物質(zhì)的培養(yǎng)基，培養(yǎng)基可以為細(xì)菌等生物的生活提供有機(jī)物。

（1）B過程是蘸取池水涂抹，讓池水的細(xì)菌真菌或孢子落入培養(yǎng)皿，因此相當(dāng)于細(xì)菌、真菌一般培養(yǎng)方法中的接種。

（2）細(xì)菌的菌落比較小，表面或光滑粘稠，或粗糙干燥。真菌的菌落一般比細(xì)菌菌落大幾倍到幾十倍。霉菌形成的菌落常呈絨毛狀、絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀，有時(shí)還能呈現(xiàn)紅、褐、綠、黑、黃等不同的顏色。所以觀察到的菌落呈毛狀、絮狀或蛛網(wǎng)狀,有時(shí)還出現(xiàn)各種顏色, 可判斷這是真菌。細(xì)菌是靠分裂進(jìn)行生殖的，也就是一個(gè)細(xì)菌分裂成兩個(gè)細(xì)菌。分裂完的細(xì)菌長大后又能進(jìn)行分裂。真菌是通過產(chǎn)生大量的孢子來繁殖后代。

（3）對照實(shí)驗(yàn)是指除所控因素外所有用的生物材料、實(shí)驗(yàn)器具、實(shí)驗(yàn)試劑、處理方法要相同與被對照實(shí)驗(yàn)完全相等的實(shí)驗(yàn)。所以設(shè)置的對照實(shí)驗(yàn)組是一個(gè)接種細(xì)菌真菌，一個(gè)不接種。具體操作是：A組在教室中將培養(yǎng)皿打開,暴露幾分鐘;B組不作任何處理。

（4）細(xì)菌和真菌的生存需要水分、適宜的溫度、有機(jī)物等條件。例如潮濕的衣服容易長霉。潮濕的衣服提供了水分、適宜的溫度、有機(jī)物，所以適合細(xì)菌真菌的生長。又如夏天食物腐敗。夏天提供了適宜的溫度，食物有水分和有機(jī)物，這些都適合細(xì)菌真菌的生長。