、    和    是細(xì)菌和真菌生存需要的條件．
【答案】分析：此題考查細(xì)菌和真菌的生活條件，解答時(shí)可以從細(xì)菌、真菌的分布范圍和生活條件方面來(lái)切入．
解答：解：細(xì)菌外面有莢膜保護(hù)，遇到不良環(huán)境時(shí)看可以形成芽孢來(lái)度過(guò)不良環(huán)境．有些細(xì)菌（多為桿菌）在一定條件下，細(xì)胞質(zhì)高度濃縮脫水所形成的一種抗逆性很強(qiáng)的球形或橢圓形的休眠體．芽孢最主要的特點(diǎn)就是抗性強(qiáng)，對(duì)高溫、紫外線、干燥、電離輻射和很多有毒的化學(xué)物質(zhì)．都有很強(qiáng)的抵抗性，個(gè)體微小，生殖能力強(qiáng)．因此細(xì)菌真菌分布廣泛．細(xì)菌真菌沒(méi)有葉綠體必須依靠現(xiàn)成的有機(jī)物生活，溫度過(guò)高或過(guò)低都會(huì)抑制細(xì)菌真菌的生長(zhǎng)繁殖．因此細(xì)菌和真菌的生活需要一定的條件，如水分、適宜的溫度、還有有機(jī)物．
故答案為：水；溫度；有機(jī)物．
點(diǎn)評(píng)：解答此類題目的關(guān)鍵是熟記細(xì)菌真菌的生活需要一定的條件．
練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

細(xì)菌和真菌與人類生活關(guān)系密切，對(duì)此請(qǐng)分析回答：
（1）發(fā)酵食品是指人們利用有益細(xì)菌和真菌加工制造的一類食品．人們利用
乳酸菌
乳酸菌
制作酸奶、泡菜，制作時(shí)應(yīng)為該菌的發(fā)酵提供的適宜條件有：①材料用具干凈，避免污染雜菌；②
溫度適宜
溫度適宜
；③
缺氧
缺氧
（填“有氧”或“缺氧”）的環(huán)境．
（2）為防止細(xì)菌和真菌使食品腐敗，人們采用多種方法來(lái)保存食品．日常生活中我們常把肉類、魚類、蔬菜等食品放入冰箱保存，這種保存方法依據(jù)的原理是
低溫抑制細(xì)菌和真菌的生長(zhǎng)和繁殖
低溫抑制細(xì)菌和真菌的生長(zhǎng)和繁殖
．袋裝牛奶和盒裝牛奶都是運(yùn)用巴斯德消毒法來(lái)保存，這種保存方法依據(jù)的原理是
高溫滅菌
高溫滅菌
．
（3）安徽南部，獨(dú)特的地理環(huán)境和溫潤(rùn)的氣候促成了人們恬淡保守的氣質(zhì)，也孕育出了特有的食物--毛豆腐．毛豆腐也叫霉豆腐，是豆腐塊經(jīng)過(guò)發(fā)酵表面長(zhǎng)有寸許白色絨毛的霉制品．據(jù)此請(qǐng)分析：制作毛豆腐所利用的微生物是
霉菌
霉菌
，毛豆腐表面寸許長(zhǎng)的白色絨毛是它的許多細(xì)胞連接形成的菌絲，這些菌絲的頂端生有
孢子
孢子
．而長(zhǎng)在豆腐內(nèi)部的菌絲則從豆腐中吸收現(xiàn)成的
有機(jī)物
有機(jī)物
，以從中獲得生命活動(dòng)所需要的物質(zhì)和能量．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：填空題

________、________和________是細(xì)菌和真菌生存需要的條件．

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：填空題

______、______和______是細(xì)菌和真菌生存需要的條件．

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科目：初中生物 來(lái)源：2012-2013學(xué)年福建省三明市永安十一中八年級(jí)（下）期末生物模擬試卷（一）（解析版） 題型：填空題

    、    和    是細(xì)菌和真菌生存需要的條件．

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