在A、B兩支試管內(nèi)均裝入相等少量的淀粉糊，在A試管內(nèi)再加入2mL唾液，在B試管內(nèi)加等量的水，將兩支試管振蕩后，放在37℃水中保溫10min后取出。向兩支試管中各滴2滴碘液，觀察現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)試管內(nèi)變成藍(lán)色的試管是_____(填“A”或“B” ，)
練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：閱讀理解

（2010?泰安）圖表示淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)在消化道各器官（依次用A、B、C、D、E表示）被消化的程度．
請(qǐng)回答問(wèn)題：
（1）圖中X在A處開始被消化，原因是A中具有可以消化X的消化酶
唾液淀粉酶
唾液淀粉酶
，在該酶的作用下，X被分解為
麥芽糖
麥芽糖
．
（2）三種物質(zhì)均可在D處被消化，D器官與此功能相適應(yīng)的特點(diǎn)是：
小腸很長(zhǎng)；有許多的環(huán)形皺襞和小腸絨毛；小腸內(nèi)有腸液、胰液和膽汁等多種消化液
小腸很長(zhǎng)；有許多的環(huán)形皺襞和小腸絨毛；小腸內(nèi)有腸液、胰液和膽汁等多種消化液
．
（3）膽汁也是一種消化液，與其它消化液相比不含
消化酶
消化酶
．那么，膽汁對(duì)脂肪的消化起什么作用呢？
請(qǐng)選用下面的材料進(jìn)行探究．
材料：豬膽汁、花生油、清水、2支試管、滴管、量筒等．
①探究方案：
取兩支試管，分別作標(biāo)記并加入等量的花生油少許；在其中一支試管中加入4毫升膽汁，另一支試管中加入等量的清水；充分振蕩后放入37℃溫水中10分鐘
取兩支試管，分別作標(biāo)記并加入等量的花生油少許；在其中一支試管中加入4毫升膽汁，另一支試管中加入等量的清水；充分振蕩后放入37℃溫水中10分鐘
；
②預(yù)測(cè)現(xiàn)象：
加入膽汁的試管內(nèi)，花生油呈現(xiàn)乳狀；加入清水的試管內(nèi)，花生油和水出現(xiàn)了明顯的分層
加入膽汁的試管內(nèi)，花生油呈現(xiàn)乳狀；加入清水的試管內(nèi)，花生油和水出現(xiàn)了明顯的分層
；
③得出結(jié)論：
膽汁對(duì)脂肪有乳化作用
膽汁對(duì)脂肪有乳化作用
．

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