以下對(duì)微生物的描述正確的是（ ）
A．利用乳酸菌制作泡菜
B．利用醋酸菌釀酒
C．利用酵母菌制作酸奶
D．利用霉菌提取青霉素
【答案】分析：微生物的發(fā)酵在食品的制作中具有重要的意義，據(jù)此作答．
解答：解：由分析可知，微生物的發(fā)酵在食品的制作中具有重要的意義，如制饅頭、做面包、釀酒等要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制醋要用到醋酸桿菌，利用青霉能提取青霉素，可見(jiàn)A符合題意．
故選：A
點(diǎn)評(píng)：了解微生物的發(fā)酵在食品制作中的應(yīng)用，掌握常見(jiàn)的微生物與食品制作的例子，結(jié)合題意，靈活答題．
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艾滋病是由人類免疫缺陷病毒（HIV）引起的，以下對(duì)該病毒描述正確的是

A．有細(xì)胞結(jié)構(gòu)
B．由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成
C．能在培養(yǎng)基上獨(dú)立生活
D．要用光學(xué)顯微鏡觀察

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艾滋病是由人類免疫缺陷病毒（HIV）引起的，以下對(duì)該病毒描述正確的是

A．有細(xì)胞結(jié)構(gòu)

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C．能在培養(yǎng)基上獨(dú)立生活

D．要用光學(xué)顯微鏡觀察

 

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艾滋病是由人類免疫缺陷病毒（HIV）引起的，以下對(duì)該病毒描述正確的是

A．有細(xì)胞結(jié)構(gòu)                          B．由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成

C. 能在培養(yǎng)基上獨(dú)立生活            D. 要用光學(xué)顯微鏡觀察

 

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