【題目】黃豆芽和綠豆芽的食用部分是由胚芽發(fā)育而來( )。

【答案】錯(cuò)

【解析】

黃豆和綠豆是雙子葉植物種子,萌發(fā)的過程是:胚根首先發(fā)育成根隨著幼根的生長(zhǎng),胚軸逐漸在伸長(zhǎng),將兩片子葉帶出地面,子葉展開,露出胚芽胚芽發(fā)育形成莖和葉。黃豆芽和綠豆芽的食用部位是連接胚根和胚芽的白色部分是胚軸。故說法錯(cuò)誤。

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