【題目】日常生活中,人們利用多種方法防止食物快速腐敗。下表中最不健康的食物保存方法是

Ⅰ

Ⅱ

Ⅲ

Ⅳ

食物

香菇

鮮牛奶

鮮牛肉

干花生米

保存方法

曬干

冷藏

加防腐劑

真空包裝

A. Ⅰ B. Ⅱ C. Ⅲ D. Ⅳ

【答案】C

【解析】食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖而引起的，根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因，食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖，傳統(tǒng)的食品保存方法有鹽腌、糖漬、干制、酒泡等，現(xiàn)代的貯存方法主要有罐藏、脫水、冷凍、真空包裝、添加防腐劑等。近年來(lái)科學(xué)家證實(shí)，一些防腐劑對(duì)人體健康有害，我們應(yīng)盡量少食含防腐劑的食品。故C符合題意。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】農(nóng)田的所有生物就組成了一個(gè)生態(tài)系統(tǒng)。（______）

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】某校科技小組的同學(xué)將收集的“玉米花粉”倒在玉米雌蕊的柱頭上,這個(gè)過(guò)程屬于

A. 受精 B. 克隆 C. 無(wú)性生殖 D. 人工輔助授粉

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】食用大米滴加碘液后變藍(lán)色，遇碘液變藍(lán)色的物質(zhì)及結(jié)構(gòu)是（　　）

①淀粉 ②蛋白質(zhì) ③脂肪 ④子葉 ⑤胚乳 ⑥胚芽。

A. ②④ B. ①⑤ C. ①④ D. ③⑥

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】體外冷凍18年的胚胎,能在母體中發(fā)育成胎兒,順利降生。胚胎在母體中發(fā)育的主要場(chǎng)所是

A. 卵巢 B. 輸卵管 C. 子宮 D. 陰道

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】不同動(dòng)物有其自身的形態(tài)結(jié)構(gòu)和生理功能。下列動(dòng)物與其對(duì)應(yīng)特征正確的是

A. 墨魚(yú)——有脊椎骨 B. 蜥蜴——體溫恒定

C. 蝙蝠——胎生哺乳 D. 蝌蚪——用肺呼吸

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】免疫是人體的一種生理功能,人體依靠這種功能識(shí)別“自己”和排除“非己”成分,以維持人體的健康。下列關(guān)于免疫功能的敘述,正確的是

A. 可清除體內(nèi)衰老的細(xì)胞 B. 可監(jiān)視體內(nèi)異常的細(xì)胞

C. 過(guò)敏反應(yīng)與免疫功能無(wú)關(guān) D. 無(wú)法抵抗外界病原體的侵入

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列疾病與病因相符的一項(xiàng)是（ ）

A. 夜盲癥與缺維生素C有關(guān) B. 壞血病與缺維生素D有關(guān)

C. 人體貧血與缺鈣有關(guān) D. 地方性甲狀腺腫與缺碘有關(guān)

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】關(guān)于人的生殖和發(fā)育的說(shuō)法，正確的是

A. 人的發(fā)育的起點(diǎn)是卵細(xì)胞

B. 人的生殖方式是胎生

C. 胎兒生活在子宮內(nèi)半透明的液體，叫羊水

D. 胎兒發(fā)育到第10周時(shí)就發(fā)育成熟了，從母體的陰道產(chǎn)出，這個(gè)過(guò)程叫做分娩

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同步練習(xí)冊(cè)答案