在用糖腌黃瓜時(shí),一段時(shí)間過后,盛黃瓜的碗里便生成許多水,這些水來自(  )
A.糖化了變成了水
B.空氣中的水分凝結(jié)到碗里
C.黃瓜里的水分被腌了出來
D.小貓偷偷地在里面撒了尿
黃瓜細(xì)胞外的糖濃度較高、而黃瓜細(xì)胞中的糖濃度較低,細(xì)胞內(nèi)的水就從細(xì)胞壁中滲透出來,等黃瓜有甜味后,也即是里外平衡后,析水就停止了.換了鹽,也會(huì)出現(xiàn)這種現(xiàn)象.
故答案為:C
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相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:

在用糖腌黃瓜時(shí),一段時(shí)間過后,盛黃瓜的碗里便生成許多水,這些水來自( 。

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科目:初中生物 來源: 題型:單選題

在用糖腌黃瓜時(shí),一段時(shí)間過后,盛黃瓜的碗里便生成許多水,這些水來自


  1. A.
    糖化了變成了水
  2. B.
    空氣中的水分凝結(jié)到碗里
  3. C.
    黃瓜里的水分被腌了出來
  4. D.
    小貓偷偷地在里面撒了尿

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科目:初中生物 來源:2008-2009學(xué)年山東省淄博市高青縣七年級(下)期中生物試卷(解析版) 題型:選擇題

在用糖腌黃瓜時(shí),一段時(shí)間過后,盛黃瓜的碗里便生成許多水,這些水來自( )
A.糖化了變成了水
B.空氣中的水分凝結(jié)到碗里
C.黃瓜里的水分被腌了出來
D.小貓偷偷地在里面撒了尿

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科目:初中生物 來源:山東省期中題 題型:單選題

在用糖腌黃瓜時(shí),一段時(shí)間過后,盛黃瓜的碗里便生成許多水,這些水來自

[     ]

A.糖化了變成了水
B.空氣中的水分凝結(jié)到碗里
C.黃瓜里的水分被腌了出來
D.小貓偷偷地在里面撒了尿

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