【題目】米豬肉是指豬肉內(nèi)含有

A.豬肉絳蟲的幼蟲 B.豬肉絳蟲的蟲卵

C.血吸蟲卵 D.血吸蟲

【答案】A

【解析】

試題分析:豬肉絳蟲的幼蟲寄生在豬的體內(nèi),寄生的部位為運動較多的肌肉,以股內(nèi)側(cè)肌多見,這樣的豬肉俗稱米豬肉;人吃了這樣的豬肉就會得豬肉絳蟲病,在人體內(nèi)生長為成蟲,成蟲寄生于人的小腸上段,以頭節(jié)固著腸壁。所以衛(wèi)生檢疫部門對豬肉進(jìn)行檢疫,主要是查驗豬肉中是否含有豬肉絳蟲的幼蟲。

練習(xí)冊系列答案
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